Křupavý chléb se slunečnicovými semínky




Hodnocení: 3.65 / 5.00 (46)

Celkový čas: 1 hodina

Složení:













Pokyny:

Na křupavý chléb se slunečnicovými semínky nejprve 20 minut hněťte všechny ingredience kromě slunečnicových semínek. Těsto přikryjte a nechte 40 minut kynout.

Poté těsto krátce prohněťte a vmíchejte slunečnicová semínka.

Vymažte velkou formu na bochník a nalijte do ní těsto. Těsto uhladíme, přikryjeme utěrkou a necháme ještě 40 minut kynout. Do těsta udělejte kuchyňským nožem nebo nůžkami čtyři hluboké rovnoběžné řezy, aby se pod kůrkou při pečení netvořily dutiny.

Formu s těstem vložte do trouby vyhřáté na 240 °C. Při předehřívání a během pečení mějte v troubě nádobu s vodou.

Po 20 minutách snižte teplotu na 180 °C a chléb s kůrkou a slunečnicovými semínky pečte dalších 40 minut.

Tip Na Přípravu:

Vychutnejte si křupavý chléb se slunečnicovými semínky s máslem nebo domácí pomazánkou.