Nanuky

Na nanuky namočte želatinu na 10 minut do studené vody. Želatinu dobře vymačkejte a rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo v bain-marie a dobře promíchejte se 3-4 lžícemi pomerančové šťávy. Do zbylé pomerančové šťávy přidejte cukr a směs želatiny a pomerančové šťávy a dobře promíchejte.

Vysoké, poněkud silnostěnné sklenice nebo formy na zmrzlinu vyložíme tence olejem, nalijeme do nich pomerančovou směs, do nádob vložíme dřevěné špachtle nebo dlouhou plastovou lžíci a necháme 5-6 hodin zmrazit. Zmrzlinu ze sklenic vyjmeme jemným pootočením stopky a ihned podáváme.

Tip Na Přípravu:

Místo pomerančové šťávy můžete použít také 1/2 l pyré z dobře vyzrálého medu nebo melounové dužiny.

Související Recepty

Dort z dýňové mangové pěny se „ZottoladeMáslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidejte vejce a poté zašlehejte rozpuštěnou... Americký fotbal BrowniesNa koláčky amerického fotbalu nejprve vyložte plech pečicím papírem. Předehřejte troubu na 200 °C... Petrželová krémová polévkaPetrželku nejprve blanšírujte (spařte), propláchněte v ledové vodě a nasekejte v sekáčku... Dort s bílým čokoládovým krémem a jahodamiKrátké těsto nakrájejte na tři kolečka o průměru 15 cm, vložte je do dortové formy, dno několikrát... Kávový dort PopsNa kávové nanuky nejprve smíchejte mascarpone s kávou a kávovým likérem. Poté vmíchejte piškotové... Čokoládový tvarohový koláč s arašídovým máslemNa tvarohový koláč s arašídovým máslem ušlehejte vlažný smetanový sýr, cukr a arašídové máslo... Zmrzlina s hořkou čokoládouMléko a smetanu dejte do velkého hrnce a za občasného míchání mírně zahřívejte, dokud se nezačne... Nanuky s ovocemBobule omyjte a dobře osušte. Borůvky a maliny dejte do malé misky. Do každé přidejte 15 g moučkového... Jahodová terina s aloe veraNa jahodovou terinu s aloe vera namočte želatinu do studené vody, dobře ji vymačkejte a rozpusťte ve 2... Zelená frittataPro přípravu zelené frittaty vytřiďte špenát, omyjte jej ve velkém množství studené vody... Amaretto krém s mascarponeNa amaretto krém ušlehejte mascarpone, žloutky a cukr do husté a krémové konzistence. Vmíchejte... Starovídeňský čokoládový dortDno dortové formy vymažte máslem. Předehřejte troubu na 180 °C. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým... Plátky hroznových ořechůNejprve si připravte těsto na plátky hroznových ořechů. Bílky vyšlehejte s cukrem do tuha. Smíchejte... Rumové kuličky SultanaNa rumové kuličky sultánky rozpusťte čokoládu nad párou nebo na velmi mírném ohni v mikrovlnné... Dort po osmiNa koláč po osmé vyložte bochníkovou formu sýrem Kronenöl Spezial s jemnou máslovou příchutí a... Salát TortelliniSalát z tortellini pokapejte den předem uvařenými tortellini trochou vlažné octové vody, promíchejte a...