Penne se salsicce a tymiánem

Stroužky česneku nakrájejte na tenké plátky a lehce je orestujte na troše olivového oleje. Ze salsicce odstraňte slupku, nakrájejte ji nahrubo, přidejte a krátce orestujte. Podlijte bílým vínem, přidejte kuřecí vývar a vmíchejte studené máslo, abyste omáčku zahustili. Přidejte natrhaný tymián a nechte vše povařit do krémové konzistence. Uvařte penne v dostatečném množství osolené vody, dokud nejsou al dente, a poté je přidejte do připravené omáčky děrovanou lžící přímo z vody s těstovinami. Dobře promíchejte, dochuťte čerstvě mletou solí a pepřem a nakonec vmíchejte čerstvě nastrouhaný parmazán.

Tip Na Přípravu:

ČAS VAŘENÍ: Penne cca 9-12 minut v závislosti na tloušťce a typu (postupujte podle návodu!)

Související Recepty

Penne NovelliČesnek nakrájejte na tenké plátky a lehce orestujte na troše olivového oleje. Přilijte rajčatovou... Cuketový salát Penne s rozpuštěnými rajčatyNa salát z penne a cukety s rozpuštěnými rajčaty oloupejte zázvor a česnek a nakrájejte je velmi... Penne ArrabiataPro přípravu Penne Arrabiata nakrájejte cibuli, česnek a slaninu. Chilli papričku rozpulte, odstraňte... Penne s omáčkou z vodkyNa omáčku z vodky rozpulte chilli a papriku, odstraňte semínka, chilli nakrájejte na velmi jemná... Alpský máslový řízek z lososa s hráškovým krémem a křupavými plátky bramborPro přípravu máslových řízků z alpského lososa s hráškovým krémem a křupavými plátky brambor... Penne all’arrabbiataNa přípravu penne all‘ arrabbiata blanšírujte 4 rajčata. Slupku rajčat lehce nařízněte, vložte... Penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninouPro přípravu penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninou dejte vařit hrnec osolené vody. Fazolky... Penne s piniovými oříšky, parmskou šunkou a rukolovým salátemNa penne s piniovými oříšky, parmskou šunkou a rukolou opražte piniové oříšky na pánvi na troše... Penne s meduňkovým pestem a kuřecím prsním řízkemPro přípravu penne s meduňkovým pestem a kuřecím prsním řízkem nejprve předehřejte troubu na 80... Krůtí maso v chilli čokoládové omáčcePro přípravu krůtího masa v chilli omáčce s čokoládou nejprve namočte chilli papričky na jednu noc... Penne s kuřecím a cuketovým ragúPro přípravu penne s kuřecím masem a cuketovým ragú přiveďte ve velké pánvi k varu velké množství... Dýňové cannelloni s uzeným pstruhemNa dýňové cannelloni s uzeným pstruhem si připravte těsto na cannelloni. Mouku, pšeničnou krupici, 1... Zelená frittataPro přípravu zelené frittaty vytřiďte špenát, omyjte jej ve velkém množství studené vody... Penne s cuketamiNejprve uvařte penne v osolené vodě. Cibuli nakrájejte nadrobno a osmažte ji na olivovém oleji... Penne rigate s pikantní rajčatovou omáčkou s kuřecím masemPro přípravu Penne Rigate s pikantní rajčatovou a kuřecí omáčkou nejprve přiveďte k varu mírně... Fazolový guláš se slaninouFazole pro dušené fazole se slaninou propláchněte studenou vodou a nechte dobře okapat. Cibuli a slaninu...