Knedlíky Kübelspeck

Na knedlíky Kübelspeck dejte všechny ingredience na těsto na knedlíky do mísy nebo na pracovní plochu a dobře prohněťte. Přikryjte je potravinovou fólií a nechte přibližně 20 minut odpočívat.

Mezitím nakrájejte slaninu na malé kostičky a smíchejte ji s ostatními přísadami. Dochuťte podle chuti, ale pozor: slanina má již svou vlastní intenzivní chuť!

Ze slaninové směsi vytvarujte malé knedlíčky a krátce je zmrazte, aby se lépe obalily těstem.

Poté těsto na knedlíky velmi tence rozválejte, vykrájejte plátky a knedlíky jimi tence obalte.

Vařte ve vroucí osolené vodě asi 12 minut.

Tip Na Přípravu:

Pokud knedlíky Kübelspeck zabalíte do bramborového těsta, můžete je také upéct v troubě a ke konci pečení přelít vaječným mlékem.

Související Recepty

Dýňové a bramborové knedlíky se sauhaxlem a fazolemiNa dýňové a bramborové knedlíky se sahaxlem a fazolemi omyjte brambory, osušte je, zabalte do alobalu a... Knedlíky s dýní a šunkouNa dýňové a šunkové knedlíky si nejprve připravte knedlíky. Všechny ingredience dejte do mísy a... Perfektní časNejprve si připravte základní směs na zmrzlinový parfait. Nejprve dejte do mísy Cooking Chef žloutky... Dýňový šalvějový chlébNa dýňový šalvějový chléb dýni zbavte jádřince, oloupejte ji a nakrájejte na přibližně 2 cm... Kroštule – smažené vánoční sušenky z IstrieVšechny ingredience smíchejte v míse a vypracujte těsto, které dejte na přibližně 30 minut do... PelmeniNa pelmeně nejprve nasypte na pracovní plochu mouku na těsto. Uprostřed udělejte důlek. Vejce smíchejte... Traunkirchner Raclette dortNa krátké těsto smíchejte všechny ingredience dohromady a vypracujte hladké těsto. Těsto tence... Marcipánové čokolády AmarenaNa marcipánové pralinky Amarena rychle prohněťte všechny ingredience, vytvarujte kostku a nechte ji asi... Křupavý chléb se slunečnicovými semínkyNa křupavý chléb se slunečnicovými semínky nejprve 20 minut hněťte všechny ingredience kromě... Dýňový a čekankový závin s ořechovým pestemNa dýňovo-radikový závin s ořechovým pestem oloupejte brambory a uvařte je v osolené vodě doměkka... Křenová panna-cotta s cukrovým melounem a meduňkouPro křenovou panna cottu s cukrovým melounem a meduňkou zahřejte QimiQ, mléko, cukr a dužinu z... Americký jablečný koláčNejprve si připravte těsto na americký jablečný koláč. Máslo, kokosový olej, mouku, cukr a sůl... Železničáři na Štýrské cestěPro přípravu štýrských kolejnic všechny ingredience dobře promíchejte nebo prohněťte v kuchyňském... Křupavý chléb z medovo-slaného těstaPro přípravu křupavého chleba namelte večer žito na středně jemno. Vodu zahřejte na 40 stupňů... Tradiční anglická vánoční krůtaPro tradičního anglického vánočního krocana nejprve připravte nádivku. K tomu oloupejte cibuli. Cibuli... ŽelezničářiVšechny ingredience na křehké těsto uhněťte na hladké těsto. Nechte je asi 20 minut odpočívat na...