Pro lanýžový sen s kokosem zahřejte v malém hrnci smetanu ke šlehání, rozpusťte v ní kokosovou čokoládu a couverture.
Nalijte do misky a dejte na jeden den do lednice.
Druhý den řádně vyšlehejte ručním mixérem. Z krému vyválíme malé kuličky, obalíme je v kokosovém másle nebo moučkovém cukru a lanýžový sen s kokosem je hotový.
Tip Na Přípravu:
Lanýžový sen s kokosem lze uchovávat v chladu několik dní.