Penne s cherry rajčátky




Hodnocení: 3.50 / 5.00 (14)

Celkový čas: 30 minuty

Složení:










Pokyny:

Pro přípravu penne s cherry rajčátky uvařte těstoviny v osolené vodě al dente – neproplachujte je, pouze slijte a ihned použijte. Trochu vody z vaření si ponechte.

Z cherry rajčat odstraňte středovou stopku a rozpulte je, sýr feta nakrájejte na jemné kostičky. Otrhejte lístky bazalky ze stonků.

Půlky rajčat orestujte na olivovém oleji na pánvi, polovinu rajčat rozmačkejte, osolte a přidejte cukr. Poté přidejte sýr feta. Pánev stále pohybujte.

Přidejte těstoviny a ochuťte je černým pepřem. Nakonec je pokapejte trochou vody z vaření (2 -3 lžíce) z těstovin, ozdobte lístky bazalky a podávejte.

Tip Na Přípravu:

Pokud ji chcete pikantnější, přidejte při smažení chilli a česnek.