Na ledovou čokoládu rozpusťte kokosový olej ve vodní lázni. Postupně vmíchejte všechny ostatní přísady a míchejte, dokud nevznikne hladká hmota. (Směs se nesmí vařit.) Tekutou směs nalijte do malých stříbrných formiček z alobalu a nechte vychladnout.
Na barevný talířek na sušenky je pokládejte až v případě potřeby. Ledová čokoláda při pokojové teplotě změkne a nebude mít tak ledovou chuť.
Tip Na Přípravu:
Směs můžete také předem zchladit v misce, dokud trochu neztuhne, pak ji promíchejte a pomocí zdobicího sáčku ji vytlačte do stříbrných formiček na tiari. Do tekuté směsi můžete vmíchat 20 g kukuřičného nebo pšeničného škrobu, ale nemusíte.