Osm pokladů

Pro přípravu osmi pokladů nakrájejte maso na jemné proužky a naložte je do marinády se solí, pepřem, trochou citronové šťávy a jemně nasekaným zázvorem. Krevety pokapeme citronovou šťávou a rovněž necháme několik minut marinovat.

Poté vše obalíme v kukuřičné mouce. Šunku a papriku nakrájíme na jemné proužky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.

Na osm pokladů rozehřejte ve woku nebo na pánvi trochu oleje a maso krátce opečte ze všech stran, dokud není téměř hotové. Vyjměte ho a udržujte v teple přikryté alobalem. Přidejte krevety, krátce je osmahněte, vyjměte a opět udržujte v teple.

Nyní na zbylém tuku osmahněte jarní cibulku a česnek, v případě potřeby přidejte čerstvý olej, přidejte šunku, papriku, žampiony a hráškové lusky a smažte, dokud nebudou al dente. Osm pokladů podlijte velkou dávkou hovězího vývaru a dochuťte sójovou omáčkou a teriyaki omáčkou.

Nechte krátce povařit. Znovu přidejte maso a krevety, vmíchejte fazolové klíčky a nechte vše znovu krátce povařit.

Pokud je omáčka stále příliš řídká, smíchejte asi 1 lžičku kukuřičné mouky s trochou studené vody a přiveďte k varu. Dochuťte trochou sezamového oleje a vmíchejte kešu oříšky.

Tip Na Přípravu:

Osm pokladů se nejlépe podává s rýží.

Související Recepty

Osm pokladů De LuxePro přípravu osmi pokladů obalte vepřové maso, čtvrtky křepelky, proužky kachních prsou a kousky... Krůtí ragú s dýní a kukuřičnými lívanciKrůtí maso nakrájejte na 2-3 cm velké kostky. Nakrájejte 300 g dýně na 2 cm kostky, zbytek na 1 cm... Penne s omáčkou z vodkyNa omáčku z vodky rozpulte chilli a papriku, odstraňte semínka, chilli nakrájejte na velmi jemná... Americký steak1. Elektrický sporák předehřejte na 225 °C. Maso osušte, okořeňte pepřem a potřete 2 lžícemi... Guláš s dýní, bramborami a chůdouNa guláš s dýní, bramborami a chůdou dáme sádlo a cibuli s bobkovým listem a hřebíčkem. Chůdy se... AjvarNa přípravu ajvaru nejprve oloupejte melanžany a nakrájejte je na 2 cm silné plátky. Plech na pečení... Pastináková polévka s kávovou pěnouNa krémovou pastinákovou polévku s kávovou pěnou nejprve přiveďte mléko v malém hrnci k varu... Tortillové závitky s BressoKuřecí řízky omyjte, osušte a nakrájejte na proužky. Osolte je a opepřete. Oloupejte cibuli a... Starovídeňské pečené masoPro přípravu Alt-Wiener Backfleisch maso lehce naklepejte, osolte a opepřete z obou stran. Jednu stranu... Penne s paprikovo-rajčatovou omáčkouPro přípravu penne s paprikovou a rajčatovou omáčkou uvařte penne al dente a sceďte je. Cibuli... Cuketový salát Penne s rozpuštěnými rajčatyNa salát z penne a cukety s rozpuštěnými rajčaty oloupejte zázvor a česnek a nakrájejte je velmi... Křenová polévka se surstelzePro křenovou polévku se surstelzem oloupejte mrkev. Přiveďte k varu stilton se skořicovými hřebíčky... Pastináková polévka s pečenými husími pralinkamiStehna osolte a opepřete a opečte je na olivovém oleji ze všech stran. Uvolní se přitom poměrně velké... Fazolová polévkaNa krémovou fazolovou polévku namočte sušené fazole přes noc do vody a druhý den je uvařte v čerstvé... Krevety s česnekemKrevety vyjměte ze skořápek a odstraňte střeva. Chilli papričku zbavte semínek a nakrájejte na tenká... Krémová dýňová polévka s bylinkovými krevetamiNa dýňovou krémovou polévku s bylinkovými krevetami oloupejte cibuli a brambory a nakrájejte je na...