Babiččin jahodový likér

Na babiččin jahodový likér si připravte jahody (omyjte je, osušte, odstraňte květy) a rozmačkejte je najemno (vidličkou). Citrony vymačkejte a přefiltrujte.

Jahodovou směs smíchejte s cukrem, citronovou šťávou a vodou (maximálně 400 ml), jednou přiveďte k varu a ihned nechte vychladnout. Smíchejte šťávu, vanilkovou dužinu a zrníčka a naplňte do lahví, pevně uzavřete.

Skladujte na chladném a tmavém místě po dobu 3 týdnů.

Tip Na Přípravu:

Po otevření uložte jahodový likér do chladničky. Pro tento recept byla použita stará odrůda jahod "Mietze Schindler". Je nejen velmi aromatická, ale v plné zralosti má také sytě červenou barvu.

Související Recepty

Ananasovo-jahodový džemNa ananasovo-jahodový džem rozmrazte mražené jahody v obalu. Ananas zbavte listů, rozkrojte na čtvrtiny... Růžový likérPro růžový likér okvětní lístky růží dobře protřepejte, neomývejte je. Okvětní lístky bohatě... Jahodová terina s aloe veraNa jahodovou terinu s aloe vera namočte želatinu do studené vody, dobře ji vymačkejte a rozpusťte ve 2... Kávový likér s vanilkouPro přípravu kávového likéru vložte kávová zrna do sáčku do mrazničky a rozdrťte je kladívkem... Aloe Vera Jahodový tvarohNa jahodový tvaroh z aloe vera smíchejte šťávu z aloe vera a tvaroh. Jahody omyjte, oloupejte a... Dýňový a čekankový závin s ořechovým pestemNa dýňovo-radikový závin s ořechovým pestem oloupejte brambory a uvařte je v osolené vodě doměkka... Všechny láskyplné jahodové plátkyNejprve si připravte těsto na jahodové plátky. Na těsto smíchejte máslo, vejce, cukr, vanilkový cukr... Zelené gazpachoPro přípravu zeleného gazpacha nejprve připravte zeleninu. Rajčata oloupejte (v případě potřeby je... Lovec cílůNejprve připravte Jägerbowle pro Torjäger. Jahody omyjte a nakrájejte. Vanilkový lusk podélně... Babiččin pečený hrášekNa babiččin zapečený hrášek vypracujte z uvedených ingrediencí pevné těsto. Těsto by mělo být o... Babiččin vanilkový pudinkNa krém si nejprve připravte ingredience a nachystejte dezertní misky. Žloutky dejte do malé misky. Vedle... Americký jablečný koláčNejprve si připravte těsto na americký jablečný koláč. Máslo, kokosový olej, mouku, cukr a sůl... Babiččina kuřecí polévkaNa babiččinu kuřecí polévku nejprve omyjte polévkovou zeleninu a bylinky, bylinky vyklepejte a osušte... Těstoviny s lososem a artyčokyNa těstoviny s lososem a artyčoky omyjte citron, nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Filet z lososa... Dýňové polentové nokyNa dýňové polentové noky omyjte dýni, rozpulte ji, odstraňte semínka a polovinu dýně nakrájejte na... Tradiční anglická vánoční krůtaPro tradičního anglického vánočního krocana nejprve připravte nádivku. K tomu oloupejte cibuli. Cibuli...