Zelená fazolová polévka s masem

Na fazolovou polévku nakrájejte očištěné, měkké zelené fazolky na 1 cm velké kousky, několikrát je propláchněte a často měňte vodu. Na fazolky vypusťte tolik vody, kolik chcete na polévku.

Přidejte sůl a pomalu vařte, dokud fazolky nezměknou. Mezitím osmahněte oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, poté přidejte nadrobno nakrájený česnek a pepř.

K cibuli přidejte omyté a na kostičky nakrájené vepřové maso, osolte a v zakrytém hrnci poduste s trochou vody z kohoutku doměkka.

Smíchejte s fazolemi a společně přiveďte k varu. Připravíme světle hnědou jíšku, posypeme petrželkou, přidáme zakysanou smetanu a trochu vody.

Polévku jí zahustíme.

Udělejte těsto na těstoviny, natrhejte je na malé kousky a přidejte do polévky. Fazolovou polévku podávejte.

Tip Na Přípravu:

Do fazolové polévky lze použít i hovězí maso.

Související Recepty

Fazolová polévkaNa krémovou fazolovou polévku namočte sušené fazole přes noc do vody a druhý den je uvařte v čerstvé... Penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninouPro přípravu penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninou dejte vařit hrnec osolené vody. Fazolky... Zelená fazolová pánev s hovězím masemjednoduché… jednoduché… ale neuvěřitelně dobré… Na pánev se zelenými fazolkami a... Těstovinový salát s tuňákem a olivamiTěstovinový salát s tuňákem a olivami připravíte tak, že tuňáka dobře osušíte v cedníku a... Nakládané fazolePro přípravu nakládaných fazolí uvařte fazole v osolené vodě al dente, propláchněte je ve studené... Křenová polévka se surstelzePro křenovou polévku se surstelzem oloupejte mrkev. Přiveďte k varu stilton se skořicovými hřebíčky... Fazolová polévkaNa fazolovou polévku nasekejte česnek a osmahněte ho na olivovém oleji. Přidejte fazole i s odkapanou... Pastináková polévka s pečenými husími pralinkamiStehna osolte a opepřete a opečte je na olivovém oleji ze všech stran. Uvolní se přitom poměrně velké... Zelená frittataPro přípravu zelené frittaty vytřiďte špenát, omyjte jej ve velkém množství studené vody... Dýňová kokosová polévkaPro přípravu dýňovo-kokosové polévky oloupejte dýni (pokud nepoužíváte dýni Hokaido – tu... Krůtí ragú s dýní a kukuřičnými lívanciKrůtí maso nakrájejte na 2-3 cm velké kostky. Nakrájejte 300 g dýně na 2 cm kostky, zbytek na 1 cm... Krémová dýňová polévka s bylinkovými krevetamiNa dýňovou krémovou polévku s bylinkovými krevetami oloupejte cibuli a brambory a nakrájejte je na... Babiččina kuřecí polévkaNa babiččinu kuřecí polévku nejprve omyjte polévkovou zeleninu a bylinky, bylinky vyklepejte a osušte... Rosentaler Kirchtagssupp`nHovězí maso spolu s kuřecím vložte do asi 4 litrů studené vody. Přidejte sůl, polévkovou zeleninu... Polévka z topinamburů a smažená foie gras se skořicí a muškátovým oříškemNa polévku z topinamburů oloupejte cibuli a nakrájejte ji na jemné kostičky. Topinambury omyjte... Bouillabaisse (jihofrancouzská rybí polévka)Pro přípravu bujabézy (jihofrancouzské rybí polévky) nejprve připravte zeleninu. Cibuli nakrájejte na...