Dýňové lasagne

Pro přípravu dýňových lasagní předehřejte troubu na 200 °C. Rozkrojte dýni na polovinu a vyjměte z ní semínka. Oloupejte cibuli a česnek. Rajčata nechte okapat, olej si ponechte. Vše nakrájejte na 1/2 cm velké kostky.

Na velké pánvi rozehřejte 2 lžíce rajčatového oleje. Krátce osmahněte připravené suroviny a podlijte 150 ml polévky. Vařte 4 minuty, osolte a opepřete.

Na bešamelovou omáčku rozpusťte máslo. Přimíchejte mouku a osmahněte. Přilijeme mléko a 10 minut povaříme. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Vymažte zapékací misku tukem. Střídejte vrstvy lasagní a zeleniny. Nakonec přidáme nudle. Zalijeme je zbytkem čiré polévky a povrch rovnoměrně potřeme omáčkou. Posypte sýrem.

Pečte v troubě při 200 °C asi 30 minut.

Tip Na Přípravu:

Dýňové lasagne lze připravit i s jinými zeleninovými přísadami, jako je špenát, melanž atd. Velmi dobře se na ně hodí také sýr feta. Při podávání posypte nasekanými dýňovými semínky.

Související Recepty

Lasagne ze zeleného a bílého chřestuBílé chřestové výhonky oloupejte, zelené očistěte, odstraňte dřevnaté konce a uvařte v osolené... Dort s bílým čokoládovým krémem a rybízemPředehřejte troubu na 200 °C horní i dolní ohřev. Pružinovou formu (Ø 24 cm) vyložte pečicím... Dýňový chlébNa dýňový nákyp nejprve vymažte zapékací misku. Předehřejte troubu na 180 °C. Dýni oloupejte a... Dýňový šalvějový chlébNa dýňový šalvějový chléb dýni zbavte jádřince, oloupejte ji a nakrájejte na přibližně 2 cm... Pastináková polévka s pečenými husími pralinkamiStehna osolte a opepřete a opečte je na olivovém oleji ze všech stran. Uvolní se přitom poměrně velké... Dýňové ravioliNejprve si připravte náplň do dýňových raviol. Dýni uvařte v páře v malém množství vody doměkka... Krémová dýňová polévkaDýni oloupejte a asi 50 g dužiny nakrájejte na jemné proužky dlouhé 5-6 cm, které dejte stranou. Zbytek... Penne ArrabiataPro přípravu Penne Arrabiata nakrájejte cibuli, česnek a slaninu. Chilli papričku rozpulte, odstraňte... Dýňové polentové nokyNa dýňové polentové noky omyjte dýni, rozpulte ji, odstraňte semínka a polovinu dýně nakrájejte na... Nakládaná dýně se zázvorem a skořicíNa nakládanou dýni se zázvorem a skořicí nakrájejte dužinu dýně na malé kostičky. Všechny... Brambory se sleďovým salátemPro přípravu brambor se sleďovým salátem nejprve předehřejte troubu na horní a dolní ohřev na 200... Zelená frittataPro přípravu zelené frittaty vytřiďte špenát, omyjte jej ve velkém množství studené vody... Pekanový koláčPekanový koláč je skvělý recept na koláč pro každou příležitost. Máslo, mouku, vejce a sůl... BosnaBagety Bosna Bagettes pečte v troubě při 200 °C asi 8 minut dozlatova. Klobásky opečte na pánvi... Guláš s dýní, bramborami a chůdouNa guláš s dýní, bramborami a chůdou dáme sádlo a cibuli s bobkovým listem a hřebíčkem. Chůdy se... Krůtí maso s hruškovo-maronovou nádivkouPro přípravu krůty s hruškovo-maronovou nádivkou nejprve předehřejte troubu na 180 °C a připravte...