Ananasová zeleninová pánev s kuřecím masem




Hodnocení: 3.86 / 5.00 (66)

Celkový čas: 45 minuty

Složení:












Pro maso:








Pokyny:

Pro ananasovou zeleninovou pánev s kuřecím masem nejprve rozmrazte letní zeleninu. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. Ananas oloupejte a nakrájejte na kostičky.

Maso nakrájejte na kostičky a osolte a opepřete. Chilli papričku nakrájejte na jemná kolečka. Všechny přísady na maso smíchejte a dejte stranou, aby se rozležely.

Mezitím uvařte rýži s dvojnásobným množstvím vody doměkka.

Na troše sezamového oleje osmahněte kostky kuřecího masa, opět je vyjměte a přikryté dejte stranou.

Na stejnou pánev přidejte cibuli a česnek a orestujte je. Přidejte zeleninu a podlijte bílým vínem. Přilijte kuřecí vývar a asi 10 minut mírně povařte.

Poté přidejte kousky kuřete a ananasu a nechte krátce dusit s přiklopenou pokličkou. Dochutíme solí a pepřem a ananasovo-zeleninovou pánev podáváme s kuřecím masem a rýží.

Tip Na Přípravu:

Ananasovo-zeleninovou pánev s kuřecím masem lze samozřejmě připravit i s čerstvou zeleninou v závislosti na ročním období. V případě potřeby dodržujte různou dobu vaření a zeleninu přidávejte do pánve v různou dobu.