Americké palačinky

Na americké palačinky rozšlehejte vejce. Přidejte mléko a rozpuštěné máslo a promíchejte. Všechny suché přísady důkladně promíchejte.

Nyní pomalu vmíchejte suché přísady do tekutin, jen dokud směs nebude mít krémovou konzistenci. Rozpalte pánev. Nalijte do ní trochu oleje nebo másla.

Směs pomalu vlijte naběračkou na pánev (množství: více nebo méně, podle toho, jak velké chcete mít palačinky).

Neotáčejte pánví, abyste získali pěkně hustou, kompaktní palačinku. Pečte na středním ohni, dokud se na povrchu nevytvoří vzduchové bubliny a nezačnou praskat.

Vrchní část by také již neměla být tekutá, jinak palačinka při otočení ztratí tvar. Je čas obrátit!

Krátce pokračujte v pečení, dokud není palačinka zlatohnědá i na spodní straně (tentokrát trochu nepravidelněji) – pozor, je to opravdu rychlé!

Tip Na Přípravu:

Americké palačinky přelijte javorovým sirupem. Můžete také použít med nebo džem nebo palačinky jednoduše posypat cukrem. Vaší fantazii se meze nekladou.

Související Recepty

Chick CupcakesPro přípravu kuřecích košíčků nejprve předehřejte troubu na 160 °C. Formu na muffiny vyložte... Americké palačinkyNa palačinky oddělte vejce a ušlehejte bílky se špetkou soli do tuha. Poté vyšlehejte žloutky s cukrem... Zmrzlinová palačinkaNejprve připravte těsto. Všechny ingredience na těsto smíchejte dohromady a vypracujte hladké těsto... Mravenčí palačinkyNa mravenčí palačinky nejprve smíchejte všechny ingredience na těsto. Mouka nesmí tvořit žádné... 3-sýrové palačinkySýr ementál nastrouhejte najemno a zbylý sýr nakrájejte na malé kostičky. Mléko s trochou soli a... Dýňovo-sýrová palačinkaVejce rozšlehejte s mlékem. Poté přidejte mouku, parmazán a trochu soli a dobře promíchejte. Oloupeme a... PavlovaNejprve oddělte vejce teplá jako v místnosti. Ujistěte se, že mísa a tyčinky na míchání jsou velmi... Zelená frittataPro přípravu zelené frittaty vytřiďte špenát, omyjte jej ve velkém množství studené vody... Zmrzlina s hořkou čokoládouMléko a smetanu dejte do velkého hrnce a za občasného míchání mírně zahřívejte, dokud se nezačne... Zelená palačinková polévkaNa zelenou palačinkovou polévku omyjte divoký česnek, nechte ho okapat a spolu s olivovým olejem ho... Ananasová zeleninová pánev s kuřecím masemPro ananasovou zeleninovou pánev s kuřecím masem nejprve rozmrazte letní zeleninu. Cibuli a česnek... Osm pokladů De LuxePro přípravu osmi pokladů obalte vepřové maso, čtvrtky křepelky, proužky kachních prsou a kousky... Krůtí mini steaky se sezamovými semínkyKrůtí mini steaky se sezamem posypte kořením a nechte krátce odležet. Mezitím rozehřejte nepřilnavou... Tortilla po mexickuPro přípravu tortilly v mexickém stylu oloupejte brambory, nakrájejte je na tenké plátky a osmažte na... All-American Baked BeansFazole namočte přes noc. Druhý den fazole propláchněte pod tekoucí vodou a tekutinu z namáčení... Dort z dýňové mangové pěny se „ZottoladeMáslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidejte vejce a poté zašlehejte rozpuštěnou...