Sendvič s pastrami po newyorsku

Pro sendvič s pastrami „New York Style“ opečte chléb a nechte ho trochu vychladnout. Američané obvykle používají žitný chléb.

Plátky chleba namažte salátovou smetanou a obložte listy hlávkového salátu. Na jeden plátek položte na tenké plátky nakrájené pastrami, potřete je tence hořčicí a posypte sendvičovými okurkami.

Pak opět pastrami a hořčici a několik koleček cibule. Střídavě opakujte podle toho, jaký máte hlad, a zakončete salátem a chlebem.

Zabalte ho do ubrousku, lépe se tak jí! Nebo, pokud už je hodně tlustá, upevněte ji dřevěnou špejlí!

Tip Na Přípravu:

Původní newyorský sendvič s pastrami údajně pochází z restaurace Katz's Deli. V New Yorku je však mnoho lahůdkářství, která nabízejí vynikající sendviče.

Související Recepty

Bio hovězí pastramiPro přípravu bio hovězího pastrami nejprve odvažte a smíchejte všechny ingredience na koření... Krémová dýňová polévka s chlebovými lupínkyNejprve předehřejte troubu na 180 °C. Kráječem na chleba nakrájejte starý chléb na velmi tenké... Špízy TramezziniNa tramezzini špízy rozčtvrťte plátky chleba a tofu rozdělte na stejně velké plátky. Cukety omyjte... Dýňový nebo cuketový chlébNa dýňový chléb nastrouhejte dýni najemno, trochu ji osolte a nechte ji odstát. Poté ji velmi dobře... Bottarga na opečeném plochém chlebuPro přípravu bottargy na opečeném chlebu oloupejte z bottargy kůži. Nakrájejte chléb na plátky... Fazolový guláš se slaninouFazole pro dušené fazole se slaninou propláchněte studenou vodou a nechte dobře okapat. Cibuli a slaninu... Kousky filé MatjesNa kousky matie filé namažte chléb máslem, potřete tenkou vrstvou dijonské hořčice a posypte... Krůtí maso s celerovými hvězdamiPro přípravu krůtího masa s celerovými hvězdami nejprve nakrájejte celer na centimetrové plátky. Vodu... Rybí věže Tramezzini s rychle nakládanou ostroretkou a jablečnou jogurtovou omáčkouPro rybí věž tramezzini filetujte kranase. Připravte marinádu z nadrobno nakrájené cibule... Tramezzini se šunkou a sýrem gorgonzolaPolovinou šunky pokryjte chléb tramezzini. Nakrájejte rajče a položte ho na něj. Přímo na něj... Alpský losos s dýní v troubě a balsamikovou čočkouHorskou čočku namočte přes noc. Poté ji uvařte v mírně osolené vodě s kořenovou zeleninou... Pasteis de nataPro přípravu paštiky de nata předehřejte troubu na 220 °C. Formu na muffiny vymažte máslem a vysypte... Bolognese-Pull-Apart-BreadPro přípravu chleba Bolognese-Pull-Apart-Bread nejprve rozpusťte droždí ve vlažné vodě. Odstavte asi... Dýňovo-sýrová palačinkaVejce rozšlehejte s mlékem. Poté přidejte mouku, parmazán a trochu soli a dobře promíchejte. Oloupeme a... Tramezzini s parmskou šunkou, rajčaty a parmazánemBazalku opláchněte, osušte kuchyňským papírem, otrhejte listy a nakrájejte na proužky. Česnek... Kmínová polévkaNa kmínovou polévku nakrájejte jarní cibulku nadrobno. V hrnci rozehřejte máslo a přisypte mouku...