Česnek rozdrťte. Přidejte žloutky a sůl a dobře promíchejte.
Za stálého šlehání přidávejte po kapkách olej, dokud nevznikne pevná pasta.
Poté vmíchejte šťávu z jednoho citronu a pastu dochuťte.
Tip Na Přípravu:
Dbejte na to, abyste na aioli použili velmi čerstvá vejce.
Související Recepty
Aïoli (česneková majonéza)Pro přípravu aïoli (česnekové majonézy) rozdrťte oloupané stroužky česneku v hmoždíři s...
Dýňové klínyNa dýňové klínky nejprve nadrobno nakrájejte chilli papričku (pokud nechcete, aby byly klínky tak...
Babiččin vanilkový pudinkNa krém si nejprve připravte ingredience a nachystejte dezertní misky. Žloutky dejte do malé misky. Vedle...
Starovídeňský čokoládový dortDno dortové formy vymažte máslem. Předehřejte troubu na 180 °C. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým...
Zmrzlina s hořkou čokoládouMléko a smetanu dejte do velkého hrnce a za občasného míchání mírně zahřívejte, dokud se nezačne...
Krustenbrat’l (vepřová pečeně)Nejprve si připravte česnekovou vodu. Rozdrťte tři stroužky česneku, smíchejte je s přibližně...
Krůtí maso v chilli čokoládové omáčcePro přípravu krůtího masa v chilli omáčce s čokoládou nejprve namočte chilli papričky na jednu noc...
All-American Baked BeansFazole namočte přes noc. Druhý den fazole propláchněte pod tekoucí vodou a tekutinu z namáčení...
Nakládaná dýně se zázvorem a skořicíNa nakládanou dýni se zázvorem a skořicí nakrájejte dužinu dýně na malé kostičky. Všechny...
Růžové telecí vařené hovězí maso se špičatým zelím, vlašskými ořechy a tymiánovými krupicovými knedlíkyNa růžovou telecí špičku se špičatým zelím, vlašskými ořechy a tymiánovými krupicovými...
Tortellini s rajčatovou omáčkouNa přípravu tortellini s rajčatovou omáčkou si nejprve připravte rajčatovou omáčku. Přiveďte k varu...
Ananas-Kokos-Kuchen a la Piña ColadaAnanasovo-kokosový koláč předehřejte v troubě na 160 °C. Oddělte 5 vajec. Bílky vyšlehejte s...
Einkorn-maronový bochníkPro přípravu bochníku z einkornu a mání nechte vločky nabobtnat v horké vodě. Kaštany rozmačkejte...
Ananasové chilli (Kostarika)Ananasové chilli nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 2 x 2 cm. Fazole propláchněte studenou...
Kávový dort PopsNa kávové nanuky nejprve smíchejte mascarpone s kávou a kávovým likérem. Poté vmíchejte piškotové...
Pasta monte e marePŘÍPRAVA Přiveďte osolenou vodu k varu a uvařte v ní farfalle al dente (pevné na skus). Mezitím...