Na petrželovou polévkovou pěnu uvařte domácí polévku nebo rozpusťte polévkovou kostku ve 3/4 litru vody a přiveďte k varu.
Petrželku nahrubo nasekejte a přidejte do polévky. Snižte teplotu a mixujte ručním mixérem, dokud nezískáte homogenní směs, ale stále bude vidět trochu petrželky.
Přidejte kapku mléka a znovu mixujte, dokud polévka nezpění.
Tip Na Přípravu:
Polévku s petrželovou pěnou podávejte s polévkovou přílohou podle vlastního výběru.
Související Recepty
Babiččina kuřecí polévkaNa babiččinu kuřecí polévku nejprve omyjte polévkovou zeleninu a bylinky, bylinky vyklepejte a osušte...
Rosentaler Kirchtagssupp`nHovězí maso spolu s kuřecím vložte do asi 4 litrů studené vody. Přidejte sůl, polévkovou zeleninu...
Dort z dýňové mangové pěny se „ZottoladeMáslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidejte vejce a poté zašlehejte rozpuštěnou...
Křenová polévka se surstelzePro křenovou polévku se surstelzem oloupejte mrkev. Přiveďte k varu stilton se skořicovými hřebíčky...
Petrželová krémová polévkaPetrželku nejprve blanšírujte (spařte), propláchněte v ledové vodě a nasekejte v sekáčku...
Krémová dýňová polévka s bylinkovými krevetamiNa dýňovou krémovou polévku s bylinkovými krevetami oloupejte cibuli a brambory a nakrájejte je na...
BorščNejprve vložte neoloupanou řepu do ocelového hrnce nebo případně starého kastrolu (ztmavne), zalijte ji...
Petrželová polévka s krevetamiPro přípravu petrželové polévky s krevetami vyjměte krevety z obalu a nechte je rozmrazit, poté je...
Zelená fazolová polévka s masemNa fazolovou polévku nakrájejte očištěné, měkké zelené fazolky na 1 cm velké kousky, několikrát je...
Krémová dýňová polévka s kariPro přípravu dýňové krémové polévky s kari oloupejte dýni, odstraňte z ní semínka a nakrájejte ji...
Rýže z einkornu s červenou řepouPro přípravu rýže einkorn s červenou řepou nejprve oloupejte červenou řepu (nejlépe v jednorázových...
Krémová polévka z jeruzalémských artyčokůNa krémovou polévku z topinamburů nejprve omyjte a nahrubo nakrájejte topinambur. Cibuli oloupejte a...
Pastináková polévka se skořicí a pšeničným krémemPastinák a brambory oloupejte a nakrájejte na kostky o velikosti asi 1 x 1 cm. Cibuli a česnek nakrájejte...
Dýňový džem se zázvorem a skořicíNa džem z dýně, zázvoru a skořice umyjte sklenice a víčka, vyvařte je a vydezinfikujte jablečnou...
Krůtí kari s kešu oříškyKrůtí maso nakrájejte na malé kousky. V míse ho osolte, opepřete a posypte kari a nechte 10 minut...
Perská milostná rýžePerskou rýži uvařte podle návodu v rýžovaru nebo v troubě takto: Přidejte rýži basmati v poměru 1:1...