Zelené nudle se sýrovo-šunkovou omáčkou




Hodnocení: 3.83 / 5.00 (24)

Celkový čas: 45 minuty

Složení:












Pokyny:

Těstoviny připravte podle návodu na obalu.

Mezitím nakrájejte šunku, cibuli a česnek na kostičky a osmahněte je na troše oleje. Přidejte smetanu ke šlehání a mírně povařte.

Přidejte zakysanou smetanu nebo crème fraiche/cream fraiche a gorgonzolu a nechte ji rozpustit. Trochu zredukujte, dokud není pěkně krémová, a dochuťte solí, pepřem a případně trochou zrníčkové čiré polévky.

Omáčku podávejte buď zvlášť, nebo těstoviny s omáčkou smíchejte v hrnci a podávejte.