Na jednorožčí košíčky nejprve připravte duhové těsto podle tohoto receptu. Koláčky upečte podle návodu a nechte vychladnout na mřížce.
Mezitím smíchejte zlatavý barevný prášek s trochou alkoholu na hladkou směs, která je stále relativně tekutá a snadno se nanáší (díky alkoholu barva lépe přilne k fondánu).
Bílý fondán uhněťte do hladka, vyválejte na tloušťku přibližně 2 mm a vykrájejte malá kolečka. Spodní polovinu fondánových koleček v půlkruhu natřete zlatou barvou – nejlépe to jde velmi tenkým štětcem. Poté vytvarujte 24 uší: To provedete tak, že kolečko ve spodní části (v oblasti zlaté barvy) jemně přitisknete dvěma prsty kolem párátka a pak jemně vytvarujete malý hrot i na horním konci.
Naplňte sklenici rýží. Na jednorožce vytvarujte z bílého fondánu 12 malých kuliček a na pracovní ploše z nich vyválejte tenké „klobásky“: Dbejte na to, aby byly na jedné straně stále tenčí a tenčí. Jednotlivé klobásky omotejte tenčím koncem nahoru kolem párátka a štětcem je hojně potřete zlatou barvou. Umístěte jednohubky do připravené sklenice, aby zaschly. Po zaschnutí první vrstvy barvy znovu potřete zlatou barvou – tento postup opakujte, dokud nedosáhnete požadované intenzity barvy.
Dětský růžový (nebo oranžový) fondán také tence vyválejte, nakrájejte na tenké proužky a srolujte do malých kytiček. Všechny fondánové prvky srolujte až do dalšího
Tip Na Přípravu:
Jednorožčí cupcakes jsou zábavné i pro nás "dospělé dívky" - ale na narozeninových oslavách můžete udělat radost zejména malým princeznám: Stačí den předem připravit dortíky, polevy, uši a rohy a nechat malé fanoušky jednorožců, ať si je během oslavy sami ozdobí!