Na čokoládové muffiny sultánky smíchejte mouku, sodu bikarbonu a prášek do pečiva a přendejte do mísy.
Přidejte vejce, cukr, olej a jogurt a promíchejte hákem na těsto. Vmíchejte čokoládu a sultánky.
Formy na muffiny vymažte tukem, vysypte moukou, strouhankou nebo strouhanými ořechy a naplňte je do 2/3 těstem.
Předehřejte troubu na 180 °C horní/spodní ohřev nebo 160 °C horký vzduch a rozinkovo-čokoládové muffiny pečte 25 minut (plyn: stupeň 3).
Tip Na Přípravu:
Pokud pečete čokoládové muffiny sultánky ve formičkách na mini muffiny, získáte z této směsi přibližně 36 kusů. V tomto případě pečte o něco kratší dobu!