Chick Cupcakes

Pro přípravu kuřecích košíčků nejprve předehřejte troubu na 160 °C. Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky (nejlépe tmavě hnědými).

Nejprve v míse smíchejte suché přísady (mouku, kypřicí prášek, jedlou sodu a kakaový prášek). V jiné míse lehce rozšlehejte vejce. Přidejte cukr, olej a mléko a dobře promíchejte.

Suché přísady vmíchejte do mokré směsi, ale míchejte jen tak dlouho, dokud nejsou všechny přísady vlhké. Nalijte asi do 3/4 plných forem na muffiny a pečte asi 20 minut na prostřední plotýnce. Vyjměte a nechte vychladnout.

Mezitím si připravte polevy. Smíchejte přísady na světlou a tmavou polevu. Nejprve naplňte světlou polevu do zdobicího sáčku s trávovou tryskou.

Na kuřátka vytvarujte ze žlutého marcipánu 36 oválných kuliček. Na zobáčky vykrojte z velmi tenkého oranžového fondánu 36 kousků ve tvaru lístků. Na každou ze žlutých kuliček položte 2 makové kuličky a 1 zobáček.

Po vychladnutí košíčků nejprve na vnější stranu vytlačte světlou polevu jako brčka. Poté pomocí trysky na trávu nebo obyčejné velmi tenké trysky vyfoukněte tmavou polevu jako kruh. Do středu každé bábovky umístěte tři kuřátka. Před podáváním nechte kuřátka vychladnout a ztuhnout.

Tip Na Přípravu:

Místo máku můžete na košíčky namalovat malé kousky čokolády jako oči kuřátek.

Související Recepty

Bolognese-Pull-Apart-BreadPro přípravu chleba Bolognese-Pull-Apart-Bread nejprve rozpusťte droždí ve vlažné vodě. Odstavte asi... Dort s bílým čokoládovým krémem a rybízemPředehřejte troubu na 200 °C horní i dolní ohřev. Pružinovou formu (Ø 24 cm) vyložte pečicím... Penne s meduňkovým pestem a kuřecím prsním řízkemPro přípravu penne s meduňkovým pestem a kuřecím prsním řízkem nejprve předehřejte troubu na 80... Dýňové čokoládové muffinyNa dýňové čokoládové muffiny nakrájejte dýni na malé kousky, uvařte ji doměkka a rozmixujte na... Ananasový dortíkNejprve vyložte formu na pečení (bochníkovou formu) pečicím papírem. Předehřejte troubu na 180 °C... Růžový likérPro růžový likér okvětní lístky růží dobře protřepejte, neomývejte je. Okvětní lístky bohatě... Lanýžová vejcePotřete 4 formy na muffiny lanýžovým olejem. Oddělte bílky od žloutků a do každé formy na muffiny... Krůtí maso s hruškovo-maronovou nádivkouPro přípravu krůty s hruškovo-maronovou nádivkou nejprve předehřejte troubu na 180 °C a připravte... Pečené dýňové kotletyDýni omyjte, osušte a nakrájejte na plátky silné jako prst. Plátky dýně osolte, opepřete a nechte... Sušenky s ledemNa ledové sušenky smíchejte tvaroh, mléko a olej. Přidejte vanilkový cukr, žloutek, sůl, mouku... Krůtí maso v chilli čokoládové omáčcePro přípravu krůtího masa v chilli omáčce s čokoládou nejprve namočte chilli papričky na jednu noc... Pekanový koláčPekanový koláč je skvělý recept na koláč pro každou příležitost. Máslo, mouku, vejce a sůl... Křenová pomazánkaNa křenovou pomazánku oloupejte křen a nastrouhejte ho na struhadle na zeleninu. Máslo rozmíchejte do... Hroznovo- mangový krémNa krém z hroznového manga opláchněte bobule hroznového vína, osušte je kuchyňskou utěrkou... Dort s physalisNa koláč s physalis ušlehejte bílky do tuha a přidejte cukr. Kukuřičnou mouku, vodu a ocet smíchejte... Penne all’arrabbiataNa přípravu penne all‘ arrabbiata blanšírujte 4 rajčata. Slupku rajčat lehce nařízněte, vložte...