Tropický cuketový dort

Pro přípravu tropického cuketového koláče nastrouhejte cuketu najemno i se slupkou a vymačkejte ji. Žloutky a cukr ušlehejte do husté a nadýchané pěny.

Přidáme sůl, šťávu a trochu citronové kůry, kokosové vločky a rum. Přidáme nahrubo nasekané kandované ovoce. Do těsta s cuketou vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Vychladlé bílky ušleháme do tuha a vmícháme do těsta.

Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a uhladíme. Pečeme 45 minut při 175 °C.

Koláč necháme 5-10 minut vychladnout ve formě a poté jej vyklopíme.

Několik hodin před podáváním potřete Tropický cuketový koláč polevou a posypte kokosovými vločkami.

Tip Na Přípravu:

Na tropický cuketový dort použijte neošetřený bio citron!

Související Recepty

Křupavý chléb z medovo-slaného těstaPro přípravu křupavého chleba namelte večer žito na středně jemno. Vodu zahřejte na 40 stupňů... Pekanový koláčPekanový koláč je skvělý recept na koláč pro každou příležitost. Máslo, mouku, vejce a sůl... Bolognese-Pull-Apart-BreadPro přípravu chleba Bolognese-Pull-Apart-Bread nejprve rozpusťte droždí ve vlažné vodě. Odstavte asi... Dort s physalisNa koláč s physalis ušlehejte bílky do tuha a přidejte cukr. Kukuřičnou mouku, vodu a ocet smíchejte... 3-sýrové palačinkySýr ementál nastrouhejte najemno a zbylý sýr nakrájejte na malé kostičky. Mléko s trochou soli a... AmeričanéPro Američany smíchejte máslo, cukr a sůl. Přidejte vejce a nastrouhanou citronovou kůru. Smíchejte... Penne s meduňkovým pestem a kuřecím prsním řízkemPro přípravu penne s meduňkovým pestem a kuřecím prsním řízkem nejprve předehřejte troubu na 80... 3 minuty dortNa tříminutový koláč dejte všechny ingredience do hrnku. Vše důkladně promíchejte. Nalijte do hrnku... Tropický nápoj VodkalonePro přípravu nápoje z tropické vodky smíchejte mango, marakuju, pomeranč a citronovou šťávu... Ananasovo-mangová studená mísaPro přípravu ananasovo-mangové studené mísy namočte sušené mango přes noc do vody. V malém hrnci... Pečené myši plněné čokoládovou polentou1 Zahřejte mléko na vlažné (přibližně 30 °C) a rozpusťte v něm droždí. Žloutky vyšlehejte se... Tortilla s bramboramiBrambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Na pánvi rozehřejte 100 (!) ml olivového oleje... Ananasový dortíkNejprve vyložte formu na pečení (bochníkovou formu) pečicím papírem. Předehřejte troubu na 180 °C... Krůtí maso v chilli čokoládové omáčcePro přípravu krůtího masa v chilli omáčce s čokoládou nejprve namočte chilli papričky na jednu noc... Sailor Surf & TurfPro přípravu námořnického surf & turf uvařte špagety podle návodu na obalu, dokud nejsou al... Dýňovo-sýrová palačinkaVejce rozšlehejte s mlékem. Poté přidejte mouku, parmazán a trochu soli a dobře promíchejte. Oloupeme a...