Na koláč nejprve utřete měkké máslo s cukrem a vejci pomocí mixéru. Poté vmíchejte zbývající ingredience.
Koláčovou formu o průměru 26 cm vymažte máslem a vysypte strouhankou. Do formy vlijte tvarohovou směs, navrch rozložte maliny a pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut.
Tip Na Přípravu:
Polévkové lžíce v receptu jsou velké polévkové lžíce, jako za časů babičky. Dnešní lžíce jsou menší, v tomto případě přidejte do tvarohové směsi ještě 1-2 lžíce krupice.