Pro přípravu salátu z fazolových lusků očistěte a nakrájejte fazolové lusky a poté je uvařte doměkka (asi 30 minut).
Mezitím uvařte vejce natvrdo. Fazolové lusky smíchejte v míse se solí, pepřem, olejem a octem.
Vejce oloupejte, nakrájejte na klínky a rozetřete na salát z fazolových lusků.
Tip Na Přípravu:
Salát z fazolového tvarohu chutná velmi dobře, když ho přelijete dýňovým olejem.