Dýňové lečo s mletým masem

Na dýňové lečo s mletým masem rajčata blanšírujte, oloupejte, rozčtvrťte a odstraňte semínka. Nakrájejte je na malé kousky.

Na másle osmahněte cibuli. Přidejte papriku, kousky dýně a česnek a také osmahněte.

Na jiné pánvi osmahněte mleté maso na několika lžících olivového oleje a míchejte, dokud se nerozpadne.

Rajčata, cibuli, papriky, česnek a mleté maso smíchejte dohromady. Přidejte polévku a vařte asi 20 minut.

Dýňové lečo s mletým masem se velmi dobře hodí ke stužkovým nudlím.

Tip Na Přípravu:

Pokud chcete recept na dýni s mletým masem ještě více obohatit, můžete přidat klobásy. Buď je uvařte zvlášť a přidejte je, nebo je nechte několik minut dusit těsně před vařením.

Související Recepty

Sailor Surf & TurfPro přípravu námořnického surf & turf uvařte špagety podle návodu na obalu, dokud nejsou al... Bolognese-Pull-Apart-BreadPro přípravu chleba Bolognese-Pull-Apart-Bread nejprve rozpusťte droždí ve vlažné vodě. Odstavte asi... Ananasové chilli (Kostarika)Ananasové chilli nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 2 x 2 cm. Fazole propláchněte studenou... Krůtí ragú s dýní a kukuřičnými lívanciKrůtí maso nakrájejte na 2-3 cm velké kostky. Nakrájejte 300 g dýně na 2 cm kostky, zbytek na 1 cm... Krůtí maso v chilli čokoládové omáčcePro přípravu krůtího masa v chilli omáčce s čokoládou nejprve namočte chilli papričky na jednu noc... Zelené gazpachoPro přípravu zeleného gazpacha nejprve připravte zeleninu. Rajčata oloupejte (v případě potřeby je... Toskánské kuřeKuře po toskánsku očistěte, vmasírujte do kůže mořskou sůl a nahrubo nastrouhaný pepř. Oloupejte... Tortilla chip casserolePro přípravu nákypu s tortillovými chipsy nejprve vyložte plech pečicím papírem. Předehřejte troubu... Guláš s dýní, bramborami a chůdouNa guláš s dýní, bramborami a chůdou dáme sádlo a cibuli s bobkovým listem a hřebíčkem. Chůdy se... Chorvatské rýžové masoRýži s nadrobno nakrájenou cibulí a paprikou nakrájenou na proužky osmažte na rozpáleném oleji do... Penne all’arrabbiataNa přípravu penne all‘ arrabbiata blanšírujte 4 rajčata. Slupku rajčat lehce nařízněte, vložte... Penne s paprikovo-rajčatovou omáčkouPro přípravu penne s paprikovou a rajčatovou omáčkou uvařte penne al dente a sceďte je. Cibuli... Těstoviny se středomořskou omáčkouNa těstoviny se středomořskou omáčkou očistěte houby a nakrájejte je na tenké plátky. Cibuli... Těstoviny se zeleným chřestemNa těstoviny se zeleným chřestem rozpulte cibuli a nakrájejte ji na tenké plátky. Česnek nasekejte a... Penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninouPro přípravu penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninou dejte vařit hrnec osolené vody. Fazolky... AjvarNa přípravu ajvaru nejprve oloupejte melanžany a nakrájejte je na 2 cm silné plátky. Plech na pečení...