Bobule omyjte a dobře osušte.
Borůvky a maliny dejte do malé misky. Do každé přidejte 15 g moučkového cukru a rozmixujte je nahrubo ručním mixérem.
Šlehačku ušlehejte do tuha.
Zakysanou smetanu smíchejte se zbývajícím moučkovým cukrem a citronovou šťávou. Přiložte ke ztuhlé šlehačce.
Nalijte 1 polévkovou lžíci zakysané smetanové směsi do formy a dejte na 5 minut zmrazit do mrazničky.
Poté na ni rozetřete 2 PL bobulového pyré (4 formičky naplňte malinovým pyré a 4 formičky borůvkovým pyré) a dejte na 5 minut zmrazit.
Pokračujte, dokud nebudou všechny formičky na nanuky naplněné. Nakonec naneste vrstvu zakysané smetany.
Na formičky nasaďte víčka a do 2/3 vložte dřevěné tyčinky.
Nanuky zmrazte v mrazničce nejméně 5 hodin.
Tip Na Přípravu:
Aby se zmrzlina dala snadno vyjmout z formy, ponořte ji krátce do vlažné vody a pak jemně zatáhněte za dřevěnou rukojeť.