Na amaretitni ovocný pohár opražte vločky mandlí na pánvi bez tuku do světle hnědé barvy a dejte je stranou.
Vložte amarettini do sáčku na mrazení a rukama je nahrubo rozdrťte. Sušenkovou směs rovnoměrně rozdělte do 4 dezertních sklenic a každou pokapejte 1 lžící amaretta.
Smíchejte crème fraîche s moučkovým cukrem, pomerančovou šťávou a šťávou z jednoho citronu. Krém rovnoměrně rozetřete na sušenky a nechte v chladničce rozležet.
Nakrájejte nektarinky na klínky a rovnoměrně je rozložte na dezert spolu s malinami a amarettinem.
Tip Na Přípravu:
Pokud chcete, můžete ovocný pohár amarettini posypat opraženými mandlovými lupínky.