Na rumové kuličky sultánky rozpusťte čokoládu nad párou nebo na velmi mírném ohni v mikrovlnné troubě a nechte ji mírně vychladnout.
Sultánky nasekejte najemno. Cukr propasírujte přes síto, aby se v něm netvořily hrudky. Smíchejte cukr s ořechy, přidejte citronovou šťávu a rum. Přidejte rozpuštěnou čokoládu a sultánky a dobře promíchejte.
Nakonec přidejte džem. Směs nechte asi hodinu dobře rozležet.
Navlhčete si ruce studenou vodou a ze směsi vytvarujte malé kuličky. Hotové rumové kuličky obalte v kokosových vločkách, ozdobte sultánkou a dejte do chladničky.
Tip Na Přípravu:
Nádherný recept na rumové kuličky sultánky!