Na amaretto krém ušlehejte mascarpone, žloutky a cukr do husté a krémové konzistence. Vmíchejte mascarpone a přidejte likér. Namočte želatinu podle návodu na obalu, rozpusťte ji a vmíchejte do krému. Amarettini trochu rozdrobte, střídavě s krémem rozdělte do velké skleněné mísy nebo do čtyř sklenic a nechte krátce vychladnout. Amaretto krém podávejte ozdobený třešněmi Amarena a trochou šťávy.
Amaretto krém s mascarpone
Hodnocení: 3.94 / 5.00 (170)
Celkový čas: 45 minuty