Pro koláč 1-1-1 předehřejte troubu na 160 °C a vyložte plech pečicím papírem.
Máslo utřete s cukrem a vanilkovou dužinou, poté přidejte jedno po druhém vejce.
Poté vmíchejte mouku a vmíchejte mléko, maliny a čokoládu.
Směs nalijte do formy a pečte při 160 °C asi 40 až 50 minut.
Když je koláč 1-1-1 hotový (zkouška píchnutím špendlíkem), nechte jej mírně vychladnout a nakrájejte na stejně velké kousky.
Tip Na Přípravu:
Co je to píchnutí špendlíkem? Do koláče zapíchněte jehlu, párátko nebo dřevěnou špejli a opět ji vytáhněte. Pokud se na jehlu stále lepí trochu měkkého syrového těsta, je třeba koláč péct o něco déle; pokud je jehla čistá, je koláč 1-1-1 hotový.