Marcipánové čokolády Amarena

Na marcipánové pralinky Amarena rychle prohněťte všechny ingredience, vytvarujte kostku a nechte ji asi 10 minut odpočívat.

Zatímco marcipánová směs odpočívá, připravte si síto s moučkovým cukrem, váleček a 2 tyčinky na určení výšky válení.

Poté poprašte pracovní plochu moučkovým cukrem a mezi tyčemi rozválejte marcipánovou pralinkou směs.

Nyní vykrájejte kostičky nebo je vykrajujte vykrajovátky, která jste předtím namočili do alkoholu. Pralinky položte na pergamen na pečení a na plech.

Po přibližně 1 hodině čekání ponořte tělíčka pralinek pomocí namáčecí vidličky do temperované namáčecí hmoty, lehce setřete základ a položte je na pečicí pergamen. Marcipánové pralinky Amarena ozdobte podle libosti, dokud je namáčecí hmota ještě vlhká, a nechte je oschnout na plechu vyloženém pečicím papírem.

Související Recepty

AlmraungerlnNa Almraungerln smíchejte mouku s moučkovým cukrem a solí, nastrouhejte nahrubo studené máslo a rychle... ŽelezničářiVšechny ingredience na křehké těsto uhněťte na hladké těsto. Nechte je asi 20 minut odpočívat na... Dýňové marcipánové sušenkyNa dýňové marcipánové sušenky uhněťte ze všech ingrediencí těsto a nechte je několik hodin v... Zelená frittataPro přípravu zelené frittaty vytřiďte špenát, omyjte jej ve velkém množství studené vody... Dort s bílým čokoládovým krémem a rybízemPředehřejte troubu na 200 °C horní i dolní ohřev. Pružinovou formu (Ø 24 cm) vyložte pečicím... Pečené myši plněné čokoládovou polentou1 Zahřejte mléko na vlažné (přibližně 30 °C) a rozpusťte v něm droždí. Žloutky vyšlehejte se... Bolognese-Pull-Apart-BreadPro přípravu chleba Bolognese-Pull-Apart-Bread nejprve rozpusťte droždí ve vlažné vodě. Odstavte asi... Křupavý chléb z medovo-slaného těstaPro přípravu křupavého chleba namelte večer žito na středně jemno. Vodu zahřejte na 40 stupňů... Dýňové polentové nokyNa dýňové polentové noky omyjte dýni, rozpulte ji, odstraňte semínka a polovinu dýně nakrájejte na... Starovídeňský čokoládový dortDno dortové formy vymažte máslem. Předehřejte troubu na 180 °C. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým... Filet z matie s hrachovými luskyHráškové lusky krátce blanšírujte v osolené vodě, dokud nejsou pevné na skus, a poté je... Dort z dýňové mangové pěny se „ZottoladeMáslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidejte vejce a poté zašlehejte rozpuštěnou... Chick CupcakesPro přípravu kuřecích košíčků nejprve předehřejte troubu na 160 °C. Formu na muffiny vyložte... Brambory se sleďovým salátemPro přípravu brambor se sleďovým salátem nejprve předehřejte troubu na horní a dolní ohřev na 200... Tschebulls Cream SlicesNa krémové řezy rozválejte listové těsto na pomoučené pracovní ploše na tloušťku hřbetu nože... AmarettiVyšlehejte amaretti s bílky, cukrem, solí a vanilkovým cukrem do tuha a poté vmíchejte olej z hořkých...