Muffiny s javorovým sirupem připravíte tak, že troubu předehřejete na 160 °C. Do jedné mísy prosejte do mouky prášek do pečiva, přidejte sůl a nastrouhané vlašské ořechy. Ve druhé míse smíchejte javorový sirup, třtinový cukr, vejce, mléko a máslo. Poté směs vmíchejte do mouky a ořechové směsi.
Těsto na muffiny nalijte do máslem vymazané nebo muffinovým papírem vyložené formy na muffiny. Neplňte příliš plnou formu, protože muffiny ještě vykynou. Do každého muffinu lehce vtlačte polovinu vlašského ořechu.
Muffiny pečte asi 20 minut. Poté je nechte trochu vychladnout a podle chuti je ozdobte polevou z javorového sirupu. K tomu smíchejte několik lžic moučkového cukru s javorovým sirupem, dokud nevznikne viskózní poleva. Poté glazuru jednoduše naneste na muffiny s javorovým sirupem.