Těstovinový salát s tuňákem a olivami připravíte tak, že tuňáka dobře osušíte v cedníku a nakrájíte na malé kousky. Rajčata rozpulte a nakrájejte na 1/2 cm silné plátky. Cukety podélně rozpulte a příčně nakrájejte na 1/2 cm silné kousky. Šalotky oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Nakrájejte sardelové filety. Kapary nasekejte nahrubo.
Očistěte fazolky. Fusilli a zelené fazolky uvařte v osolené vodě al dente, sceďte, propláchněte a nechte okapat. Cuketu osmahněte spolu se šalotkou, sardelovými filety a drceným česnekem na rozpáleném oleji a smíchejte s fusilli. Vmíchejte rajčata, fazole, tuňáka, olivy a kapary.
Roketu očistěte, omyjte a nahrubo nasekejte. Na marinádu smíchejte jogurt se smetanovým jogurtem s bylinkami KNORR Salad Seasoning a 2 lžícemi vody. Směs těstovin smíchejte s marinádou a přidejte rukolu. Těstovinový salát podávejte s tuňákem a olivami.
Tip Na Přípravu:
Tento recept na těstovinový salát s tuňákem a olivami je jednoduchý, ale velmi chutný.