All-American Baked Beans




Hodnocení: 3.74 / 5.00 (19)

Celkový čas: 1 hodina

Složení:













Pokyny:

Fazole namočte přes noc.

Druhý den fazole propláchněte pod tekoucí vodou a tekutinu z namáčení vylijte.

Fazole vložte do hrnce a zalijte je čerstvou vodou. Vařte asi hodinu. Vodu z vaření slijte a ponechte ji v zásobě.

Předehřejte troubu na 150 °C.

V dostatečně velkém hrnci na středním ohni opečte nebo vyškvařte slaninu, asi 5 minut. Přidejte cibuli a česnek a za stálého míchání vařte asi 5 až 10 minut.

Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Vmíchejte zbývající přísady a na závěr přidejte fazole.

Pokud nejsou fazole zcela zakryté, přidejte trochu vyhrazené vody z vaření, dokud nebudou opět zakryté.

Hrnec s pokličkou vložte do trouby a pečte asi 2 1/2 hodiny. Fazole čas od času promíchejte.

Přidejte asi 250 ml vody z vaření, promíchejte a pečte bez pokličky ještě asi 15-30 minut, dokud omáčka nezhoustne a nezesklovatí.

Uspořádejte fazole a podávejte.

Tip Na Přípravu:

Jako obměnu můžete část kečupu nahradit BBQ omáčkou.