Bolo de Rolo

Na těsto Bolo de Rolo smíchejte pokojově teplé máslo s cukrem do husté a krémové konzistence (nejlépe 4-5 minut v kuchyňském robotu). Do směsi másla a cukru přidejte po jednom vejce. Nakonec vmíchejte mouku.

Dva plechy vyložte pečicím papírem. Těsto na plechy tence rozetřete stěrkou. Piškotovou směs pečte v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 6 minut nebo dokud povrch nezíská světle zlatavou barvu.

Piškotovou směs potřete tenkou vrstvou guavového džemu a pevně srolujte pomocí pečicího papíru nebo vytvarujte do věnce. Druhé piškotové těsto srolujte do těsné rolády.

Bolo de rolo posypeme moučkovým cukrem nebo ozdobíme čerstvým exotickým ovocem.

Tip Na Přípravu:

Bolo de Rolo můžete také naplnit karamelem, ořechovou směsí nebo posypat sultánkami.

Související Recepty

Dýňové ravioliNejprve si připravte náplň do dýňových raviol. Dýni uvařte v páře v malém množství vody doměkka... Dýňový šalvějový chlébNa dýňový šalvějový chléb dýni zbavte jádřince, oloupejte ji a nakrájejte na přibližně 2 cm... Pečené myši plněné čokoládovou polentou1 Zahřejte mléko na vlažné (přibližně 30 °C) a rozpusťte v něm droždí. Žloutky vyšlehejte se... Traunkirchner Raclette dortNa krátké těsto smíchejte všechny ingredience dohromady a vypracujte hladké těsto. Těsto tence... Amaretto krém s mascarponeNa amaretto krém ušlehejte mascarpone, žloutky a cukr do husté a krémové konzistence. Vmíchejte... Dort Torta BalsamicoPro přípravu dortu Torta Balsamico nejprve předehřejte troubu na 160 °C (horní a dolní ohřev)... Jarní závitky se sýrovými nudlemiZ rozdrobeného tvarohu, brambor, máty, česneku, soli a pepře připravte sýrovou náplň na nudle... Dýňové cannelloni s uzeným pstruhemNa dýňové cannelloni s uzeným pstruhem si připravte těsto na cannelloni. Mouku, pšeničnou krupici, 1... Křenové těstoviny s pestem z uzeného lososaNa křenové těstoviny s pestem z uzeného lososa nastrouhejte křen velmi najemno a smíchejte ho s... Tortillové závitky s BressoKuřecí řízky omyjte, osušte a nakrájejte na proužky. Osolte je a opepřete. Oloupejte cibuli a... Ananasový dortíkNejprve vyložte formu na pečení (bochníkovou formu) pečicím papírem. Předehřejte troubu na 180 °C... Dýňový a čekankový závin s ořechovým pestemNa dýňovo-radikový závin s ořechovým pestem oloupejte brambory a uvařte je v osolené vodě doměkka... Knedlíky s dýní a šunkouNa dýňové a šunkové knedlíky si nejprve připravte knedlíky. Všechny ingredience dejte do mísy a... Pečivo Choux s rybízemNa těsto choux s rybízem nejprve uvařte máslo s vodou a solí na těsto choux. Snižte teplotu a rychle... Dort s bílým čokoládovým krémem a rybízemPředehřejte troubu na 200 °C horní i dolní ohřev. Pružinovou formu (Ø 24 cm) vyložte pečicím... Železničáři na Štýrské cestěPro přípravu štýrských kolejnic všechny ingredience dobře promíchejte nebo prohněťte v kuchyňském...