Dušený kořen petržele

Pro dušené kořeny petržele oloupejte kořeny petržele a nakrájejte je na malé kousky. V hrnci rozehřejte olej, přidejte kořeny, sůl a pepř. Přikryjte a na mírném ohni duste 5 minut. Přidejte máslo a pokračujte v dušení, dokud kořeny nezměknou. Do dušených petrželových kořenů vmíchejte podle potřeby nasekanou petrželku.

Tip Na Přípravu:

Dušené kořeny petržele posypte čerstvými nasekanými bylinkami ze zahrádky.

Související Recepty

Dýňová kokosová polévkaPro přípravu dýňovo-kokosové polévky oloupejte dýni (pokud nepoužíváte dýni Hokaido – tu... BorščNejprve vložte neoloupanou řepu do ocelového hrnce nebo případně starého kastrolu (ztmavne), zalijte ji... Tortellini s lososemChřest omyjte, důkladně oloupejte a odřízněte spodní konce. Chřest nakrájejte na kousky dlouhé asi 3... Zelená frittataPro přípravu zelené frittaty vytřiďte špenát, omyjte jej ve velkém množství studené vody... Petrželová polévka s krevetamiPro přípravu petrželové polévky s krevetami vyjměte krevety z obalu a nechte je rozmrazit, poté je... Pštrosí gulášNa pštrosí guláš oloupejte cibuli, mrkev a kořen petržele a vše nakrájejte na jemné kostičky. V... Krůtí maso v chilli čokoládové omáčcePro přípravu krůtího masa v chilli omáčce s čokoládou nejprve namočte chilli papričky na jednu noc... Tortilla po mexickuPro přípravu tortilly v mexickém stylu oloupejte brambory, nakrájejte je na tenké plátky a osmažte na... Dýňovo-paprikový komínový kořen GröstlPro přípravu dýňovo-paprikového kořenového gröstlu oloupejte brambory, z paprik odstraňte stopku a... Rýže z einkornu s červenou řepouPro přípravu rýže einkorn s červenou řepou nejprve oloupejte červenou řepu (nejlépe v jednorázových... Dušené zimní pochoutkyNa dušené maso Winter Joy oloupejte cibuli, z papriky odstraňte semínka a obojí nakrájejte na malé... Zelené fazolky po řeckuNejprve zeleninu omyjte. Očistěte fazole a nakrájejte je šikmo na velmi hrubé kousky. V Řecku se lámou... Penne s paprikovo-rajčatovou omáčkouPro přípravu penne s paprikovou a rajčatovou omáčkou uvařte penne al dente a sceďte je. Cibuli... Zeleninové těstoviny s citronovou omáčkouZeleninové těstoviny s citronovou omáčkou připravíte tak, že nejprve omyjete a očistíte hrášek a... Tortilla s bramboramiBrambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Na pánvi rozehřejte 100 (!) ml olivového oleje... Tortellini VerdeV hrnci rozehřejte olej a opečte na něm slaninu nakrájenou na malé kostičky. Zeleninu očistíme...