Dýňová a vaječná houbová polévka s uzenými masovými placičkami

Dýni oloupejte a nakrájejte na kostky. V hrnci rozehřejte Rama Culinesse a kostky dýně v něm orestujte.

Poté dolijte 3/4 l vody, vmíchejte KNORR Kaiser Teller Eierschwammerl Suppe, přiveďte k varu a 5 minut mírně vařte. Předehřejte troubu na 180 °C.

Mladou cibuli nakrájejte na jemná kolečka, česnek a uzené maso na malé kostičky a vše smíchejte v míse. Listy štrúdlového těsta položíme na sebe a nakrájíme na devět stejných čtverců. Do středu čtverců dejte lžíci směsi uzeného masa, rohy potřete rozpuštěným margarínem a čtverce přeložte k sobě. Pečivo položíme na plech s pečicím papírem, opět potřeme margarínem a pečeme v předehřáté troubě 10 minut.

Smetanu ušleháme do polotuha. Nalijte polévku do talířů a ozdobte ji smetanou a čerstvými bylinkami.

Tip Na Přípravu:

Selské maso nahraďte nahrubo nastrouhanou a dobře vymačkanou cuketou.

Související Recepty

Krémová dýňová polévkaDýni oloupejte a asi 50 g dužiny nakrájejte na jemné proužky dlouhé 5-6 cm, které dejte stranou. Zbytek... Krůtí ragú s dýní a kukuřičnými lívanciKrůtí maso nakrájejte na 2-3 cm velké kostky. Nakrájejte 300 g dýně na 2 cm kostky, zbytek na 1 cm... Tournedos ve vinné brandy omáčceMaso okořeňte pepřem a každé maso příčně obalte 2 plátky slaniny. Na pánvi rozehřejeme olej a... Dýně v africkém styluPro dýni v africkém stylu odřízněte víko z dýně ostrým velkým kuchyňským nožem. Lžící... Pštrosí gulášNa pštrosí guláš oloupejte cibuli, mrkev a kořen petržele a vše nakrájejte na jemné kostičky. V... Dýňovo-mrkvovo-pepřové kari s mátovo-jogurtovým dipemDužinu dýně nakrájejte na velké kostky. Feferonky podélně rozpulte. Oloupejte mrkev a cibuli a... Guláš s dýní, bramborami a chůdouNa guláš s dýní, bramborami a chůdou dáme sádlo a cibuli s bobkovým listem a hřebíčkem. Chůdy se... Krémová dýňová polévka s bílou bouří, cuketovými nudlemi a krevetamiDýňovou krémovou polévku s bílou bouří, cuketovými nudlemi a krevetami připravíte tak, že dýni... Dýňový ořechový koláč pečený v dýniPro dýňový ořechový koláč pečený v dýni odřízněte z dýně víko v úrovni nejširšího... Nakládaná muškátová dýněNa nakládanou muškátovou dýni nakrájejte dužinu dýně na kostky o velikosti přibližně 2 x 2 cm... Dort s bílým čokoládovým krémem a jahodamiKrátké těsto nakrájejte na tři kolečka o průměru 15 cm, vložte je do dortové formy, dno několikrát... Dýňový Cordon BleuPro přípravu dýňového cordon bleu nejprve oloupejte část dýně bez semen a nakrájejte ji na plátky... Dýňové cappuccino s červenou čočkouDýňové cappuccino s červenou čočkou připravíte tak, že dýni nejprve rozpůlíte, zbavíte semínek a... Dýňová a bramborová polévkaDýni oloupejte, zbavte jádřince (semínka dejte stranou) a nakrájejte na kousky. Brambory oloupejte a... Dýňový šalvějový chlébNa dýňový šalvějový chléb dýni zbavte jádřince, oloupejte ji a nakrájejte na přibližně 2 cm... Dýňové noky s kozím sýrem a lanýžemPro přípravu noků z dýně a kozího sýra s lanýži nejprve uvařte brambory a dýni v osolené vodě...