Na dýňové čatní s kari a zázvorem nejprve nakrájejte šalotku, jablka a dýni na malé kostičky.
Šalotku a dýni osmahněte na 2 lžících oleje. Přidejte cukr a kari, podlijte octem a nechte přejít varem.
Podle chuti dochuťte čerstvým zázvorem a solí.
Dýňové čatní s kari a zázvorem naplňte do sklenic, uzavřete a nechte vychladnout.
Tip Na Přípravu:
Množství uvedené v tomto receptu na dýňové čatní s kari a zázvorem vystačí na 300 ml sklenici.