Dýňový jogurtový koláč




Hodnocení: 3.54 / 5.00 (59)

Celkový čas: 5 minuty

Složení:









Pokyny:

Na dýňový jogurtový koláč rozdrobte čokoládové nanuky, rozpusťte máslo a promíchejte.

Vymažte dortovou formu a do jejího dna vtlačte máslovou drť. Dobře to jde i prsty. Vložte do lednice.

Dýni nakrájejte na malé kostičky (1 cm) a ve velkém hrnci s trochou vody ji přiveďte k varu. Přidejte cukr a skořici a míchejte, dokud se nevytvoří džem.

Poté nechte džem vychladnout v široké nádobě. Asi 4 až 6 lžic dýňového džemu rozetřete na kousek pečicího papíru (na ozdobu).

Smíchejte 300 ml vychladlého džemu s jogurtem. Rozpusťte želatinu podle návodu a vmíchejte ji do směsi.

Směs nalijte na drobenkový základ a nechte asi dvě hodiny chladit.

Když je dort ztuhlý, vykrojte ze zaschlé vrstvy džemu dýni nebo ji vykrojte formičkou na sušenky.

Pomocí pečicího papíru je položte na dýňovo-jogurtový dort.

Tip Na Přípravu:

Pokud chcete, aby měl celý dýňový jogurtový koláč jasnější oranžovou barvu, použijte místo hnědého cukru bílý cukr.