Hroznová a tvarohová palačinka s rajčaty z červeného rybízu a olejem z hroznových jader

Vejce rozdělte na žloutky a bílky, žloutky a 100 g cukru vyšlehejte do pěny. Pak postupně vmíchejte tvaroh, kůru, rum, mouku, vanilkový lusk a hroznové víno. Bílky ušlehejte do tuha a vmíchejte do směsi. Na rozpálené, vymazané pánvi lehce zkaramelizujte máslo, zbývající cukr a med. Směs nalijte na povrch a pečte v troubě při 150 °C asi 15 minut. Vyjměte, nakrájejte a posypte moučkovým cukrem. omyjte a osušte rajčata z černého rybízu. Na pokryté pánvi zahřejte med a cukr a přidejte rajčata. Teplo způsobí, že prasknou a uvolní tekutinu. Jednou přiveďte k varu, stáhněte z ohně a ihned zchlaďte. v pánvi smíchejte jogurt a cukr a přiveďte k varu. Vmíchejte hroznovou a limetkovou šťávu a za stálého míchání metličkou přidejte vanilkový pudinkový prášek a jednou přiveďte k varu. Nakonec přidejte olej z hroznových jader. Směs nechte vychladnout a vmíchejte ji do zmrzlinovače. tento recept poskytl: Informace o oleji z hroznových semínek naleznete na: www.die-feinsten-essenzen.com.

Související Recepty

Dort z dýňové mangové pěny se „ZottoladeMáslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidejte vejce a poté zašlehejte rozpuštěnou... Ananas-Kokos-Kuchen a la Piña ColadaAnanasovo-kokosový koláč předehřejte v troubě na 160 °C. Oddělte 5 vajec. Bílky vyšlehejte s... Dýňový ořechový koláč pečený v dýniPro dýňový ořechový koláč pečený v dýni odřízněte z dýně víko v úrovni nejširšího... PavlovaNejprve oddělte vejce teplá jako v místnosti. Ujistěte se, že mísa a tyčinky na míchání jsou velmi... Krtkův dortKrtkův dort je skvělý recept na dort pro každou příležitost. Připravte si těsto na dort. K tomu... Penne s kuřecím a cuketovým ragúPro přípravu penne s kuřecím masem a cuketovým ragú přiveďte ve velké pánvi k varu velké množství... Dort s physalisNa koláč s physalis ušlehejte bílky do tuha a přidejte cukr. Kukuřičnou mouku, vodu a ocet smíchejte... Perská milostná rýžePerskou rýži uvařte podle návodu v rýžovaru nebo v troubě takto: Přidejte rýži basmati v poměru 1:1... Starovídeňský čokoládový dortDno dortové formy vymažte máslem. Předehřejte troubu na 180 °C. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým... Abacaxi com suspiro (ananas se sněhovou čepicí)Pro přípravu Abacaxi com suspiro nejprve na mírném ohni asi 20 minut za občasného míchání povařte... Penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninouPro přípravu penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninou dejte vařit hrnec osolené vody. Fazolky... Tournedos ve vinné brandy omáčceMaso okořeňte pepřem a každé maso příčně obalte 2 plátky slaniny. Na pánvi rozehřejeme olej a... Dort s bílým čokoládovým krémem a rybízemPředehřejte troubu na 200 °C horní i dolní ohřev. Pružinovou formu (Ø 24 cm) vyložte pečicím... Těstoviny se středomořskou omáčkouNa těstoviny se středomořskou omáčkou očistěte houby a nakrájejte je na tenké plátky. Cibuli... Krůtí ragú s dýní a kukuřičnými lívanciKrůtí maso nakrájejte na 2-3 cm velké kostky. Nakrájejte 300 g dýně na 2 cm kostky, zbytek na 1 cm... Lanýžová vejcePotřete 4 formy na muffiny lanýžovým olejem. Oddělte bílky od žloutků a do každé formy na muffiny...