Kreolská rýže

Rýži uvařte podle návodu na obalu: Přibližně 1,5 litru vody ve větším hrnci přiveďte k varu. Do vroucí vody vložte sáček na vaření (1 sáček = 2 porce) a přidejte 1 lžičku soli. Nechte vařit přibližně 10 minut se zavřeným hrncem. Poté sáček vyjměte vidličkou za poutko a krátce nechte okapat. (Sáčky na vaření Uncle Ben’s mají zářez, takže k jejich otevření nepotřebujete nůžky). Roztrhněte varný sáček a teplou rýži použijte v receptu popsaném v následujícím odstavci. smíchejte vejce s minerální vodou. Na pánvi rozpusťte 1-2 lžíce másla a vaječnou směs osmažte na malou placičku, kterou pak nakrájejte na jemné proužky. Na velké pánvi osmahněte cibuli a slaninu na 1 PL oleje dozlatova, přidejte papriku a ananas, přikryjte a nechte vše asi 5 minut dusit. Teplou rýži smíchejte se zeleninou, opepřete a osolte podle chuti. Banán rozkrojte podélně a příčně na polovinu (tj. na čtyři kusy), opečte z obou stran na 1 lžíci másla a podávejte na rýžovém pokrmu posypaném kari.

Související Recepty

Perská milostná rýžePerskou rýži uvařte podle návodu v rýžovaru nebo v troubě takto: Přidejte rýži basmati v poměru 1:1... Rýže z einkornu s červenou řepouPro přípravu rýže einkorn s červenou řepou nejprve oloupejte červenou řepu (nejlépe v jednorázových... Sailor Surf & TurfPro přípravu námořnického surf & turf uvařte špagety podle návodu na obalu, dokud nejsou al... Krůtí kari s kešu oříškyKrůtí maso nakrájejte na malé kousky. V míse ho osolte, opepřete a posypte kari a nechte 10 minut... Penne s meduňkovým pestem a kuřecím prsním řízkemPro přípravu penne s meduňkovým pestem a kuřecím prsním řízkem nejprve předehřejte troubu na 80... Krůtí medailonky au gratin na hráškovém a houbovém rizotuPro krůtí medailonky au gratin na hráškovém a houbovém rizotu nakrájejte krůtí prsa na malé... Rosentaler Kirchtagssupp`nHovězí maso spolu s kuřecím vložte do asi 4 litrů studené vody. Přidejte sůl, polévkovou zeleninu... Adventní dortNa adventní dort dejte základ se sušenkami nebo piškoty do sáčku do mrazničky. Sáček uzavřete... Cuketový salát Penne s rozpuštěnými rajčatyNa salát z penne a cukety s rozpuštěnými rajčaty oloupejte zázvor a česnek a nakrájejte je velmi... AjvarNa přípravu ajvaru nejprve oloupejte melanžany a nakrájejte je na 2 cm silné plátky. Plech na pečení... All-American Baked BeansFazole namočte přes noc. Druhý den fazole propláchněte pod tekoucí vodou a tekutinu z namáčení... Dýně v africkém styluPro dýni v africkém stylu odřízněte víko z dýně ostrým velkým kuchyňským nožem. Lžící... Babiččin růžový čajPro přípravu babiččina růžového čaje nejprve přiveďte vodu k varu. Do horké vody nasypte čajový... Dýňové kari PenneDužinu dýně nakrájejte na proužky, vložte do mísy, osolte a nechte chvíli odležet. Mezitím v hrnci... Perské zelné závitkyRýži na náplň nejprve několikrát propláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat. Odstraňte zelný... Penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninouPro přípravu penne s liškami, zelenými fazolkami a slaninou dejte vařit hrnec osolené vody. Fazolky...