Krtkův dort

Krtkův dort je skvělý recept na dort pro každou příležitost.

Připravte si těsto na dort. K tomu oddělte vejce a ušlehejte bílky do tuha. Máslo utřete s krupicovým cukrem a poté přidejte zbylé žloutky. Smíchejte suché přísady a vmíchejte je do směsi másla a cukru. Vložte ušlehaný sníh z bílků. Směs nalijte do vymazané dortové formy a pečte přibližně 35-45 minut při 175 °C (plynová značka 4).

Mezitím ušlehejte smetanu do tuha a přidejte vanilkový cukr. Vmíchejte čokoládové vločky a okapané višně.

Dortový základ (těsto) nechte vychladnout a poté uprostřed vydlabejte až po okraj. Drobky si schovejte! Na dortový základ rozetřete šlehačkovou náplň a drobky nyní nasypte na náplň tak, aby dort vypadal jako krteček. Krtkův dort chladíme, dokud není připraven k podávání.

Tip Na Přípravu:

Krtečkův dort vypadá ještě autentičtěji, pokud na něj umístíte krtečka ve tvaru marcipánu a nějaké lístky nebo květy z polevy.

Související Recepty

Dort z dýňové mangové pěny se „ZottoladeMáslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidejte vejce a poté zašlehejte rozpuštěnou... Dort s physalisNa koláč s physalis ušlehejte bílky do tuha a přidejte cukr. Kukuřičnou mouku, vodu a ocet smíchejte... Starovídeňský čokoládový dortDno dortové formy vymažte máslem. Předehřejte troubu na 180 °C. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým... Hrncový koláčPřipravte piškot podle základního receptu. Poté QimiQ rozmíchejte dohladka. Poté přidejte... Pekanový koláčPekanový koláč je skvělý recept na koláč pro každou příležitost. Máslo, mouku, vejce a sůl... Adventní dort ve skleniciPředehřejte troubu na 175 °C pro adventní dort ve sklenici. Máslo vyšlehejte s cukrem, vanilkovým... Dort s bílým čokoládovým krémem a rybízemPředehřejte troubu na 200 °C horní i dolní ohřev. Pružinovou formu (Ø 24 cm) vyložte pečicím... Pečivo Choux s rybízemNa těsto choux s rybízem nejprve uvařte máslo s vodou a solí na těsto choux. Snižte teplotu a rychle... Dýňové cannelloni s uzeným pstruhemNa dýňové cannelloni s uzeným pstruhem si připravte těsto na cannelloni. Mouku, pšeničnou krupici, 1... Dýňový ořechový koláč pečený v dýniPro dýňový ořechový koláč pečený v dýni odřízněte z dýně víko v úrovni nejširšího... Tropický cuketový dortPro přípravu tropického cuketového koláče nastrouhejte cuketu najemno i se slupkou a vymačkejte ji... Bolognese-Pull-Apart-BreadPro přípravu chleba Bolognese-Pull-Apart-Bread nejprve rozpusťte droždí ve vlažné vodě. Odstavte asi... PavlovaNejprve oddělte vejce teplá jako v místnosti. Ujistěte se, že mísa a tyčinky na míchání jsou velmi... Tschebulls Cream SlicesNa krémové řezy rozválejte listové těsto na pomoučené pracovní ploše na tloušťku hřbetu nože... Tournedos ve vinné brandy omáčceMaso okořeňte pepřem a každé maso příčně obalte 2 plátky slaniny. Na pánvi rozehřejeme olej a... Jarní závitky se sýrovými nudlemiZ rozdrobeného tvarohu, brambor, máty, česneku, soli a pepře připravte sýrovou náplň na nudle...