Pro ledové panáky Cuba Libre kolu v láhvi 1-2 minuty silně protřepávejte a zátku odšroubujte jen mírně, aby mohl oxid uhličitý unikat.
Limetky rozkrojte napůl a dvě poloviny vymačkejte. Ze zbývajících půlek odstraňte filety a nakrájejte je na malé kostičky. Smíchejte kolu s rumem a limetkovou šťávou.
Naplňte malé formičky vhodné do mrazničky vždy několika kostičkami limetky a naplňte je rozmixovanou Cuba Libre.
Formičky vložte do mrazničky a ledové panáky Cuba Libre zmrazte na osm hodin (nebo přes noc).
Tip Na Přípravu:
Pokud nechcete, aby se vám do ledových panáků Cuba Libre něco zakouslo, můžete kostky limetky nahradit jemně nastrouhanou limetkovou kůrou.