Těstoviny s kokosovým mlékem, hráškem, sněhovým hráškem a špenátem

Na těstoviny s kokosovým mlékem, hráškem, sněhovým hráškem a špenátem oloupejte šalotku a zázvor a nakrájejte je na kostičky, chilli papričku nasekejte nadrobno bez semínek, špenát dobře omyjte a osušte, sněhový hrášek nakrájejte šikmo na poloviny a mátu omyjte a nasekejte.

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu al dente, slijte a dejte stranou.

Na troše oleje osmahněte šalotku do průsvitna, přidejte hrášek, sněhový hrášek a nudle, zalijte kokosovým mlékem, přidejte chilli, limetkovou kůru a zázvor, osolte a opepřete, přidejte špenátové listy, odstavte z ohně a jednou promíchejte.

Těstoviny s kokosovým mlékem, hráškem, sněhovým hráškem a špenátem rozdělte na čtyři hluboké talíře, posypte mátou a ihned podávejte.

Tip Na Přípravu:

Těstoviny s kokosovým mlékem, hráškem, sněhovým hráškem a špenátem lze podle chuti vylepšit také kari.

Související Recepty

Zeleninové těstoviny s citronovou omáčkouZeleninové těstoviny s citronovou omáčkou připravíte tak, že nejprve omyjete a očistíte hrášek a... Těstoviny se zeleným chřestemNa těstoviny se zeleným chřestem rozpulte cibuli a nakrájejte ji na tenké plátky. Česnek nasekejte a... Dýňové těstovinyDýňové těstoviny nejprve oloupejte, odstraňte semínka a nakrájejte na kostky. Oloupejte cibuli a... Dýňové těstoviny s gorgonzolouTěstoviny s dýní a gorgonzolou uvařte v osolené vodě. Dýňová semínka opražte na pánvi, bazalku... Těstoviny s konopným pestem a koktejlovými rajčatyTěstoviny s konopným pestem a koktejlovými rajčaty uvařte podle návodu na obalu. Konopné pesto... Penne rigate s omáčkou ze smetanového sýraTěstoviny připravte podle pokynů na obalu. Slaninu nakrájejte na proužky, mozzarellu na malé kostičky a... Krůtí maso v chilli čokoládové omáčcePro přípravu krůtího masa v chilli omáčce s čokoládou nejprve namočte chilli papričky na jednu noc... Tortellini se zeleninovou omáčkouTortellini uvařte podle pokynů na obalu. Na omáčku oloupejte rajčata, rozpulte je a nakrájejte na... Těstoviny se středomořskou omáčkouNa těstoviny se středomořskou omáčkou očistěte houby a nakrájejte je na tenké plátky. Cibuli... Ananasové chilli (Kostarika)Ananasové chilli nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 2 x 2 cm. Fazole propláchněte studenou... Alpský máslový řízek z lososa s hráškovým krémem a křupavými plátky bramborPro přípravu máslových řízků z alpského lososa s hráškovým krémem a křupavými plátky brambor... Krokodýlí steak s citronovou trávouPředehřejte gril. Oloupejte mrkev a očistěte a omyjte celer. Zeleninu nakrájejte na tenké proužky... Zelené gazpachoPro přípravu zeleného gazpacha nejprve připravte zeleninu. Rajčata oloupejte (v případě potřeby je... Těstoviny s ricottou a rukolovým pestemPro těstoviny s ricottou a rukolovým pestem si nechte část bazalky a rukoly na ozdobu. Bazalku a rukolu... Penne ArrabiataPro přípravu Penne Arrabiata nakrájejte cibuli, česnek a slaninu. Chilli papričku rozpulte, odstraňte... Dýňové kari PenneDužinu dýně nakrájejte na proužky, vložte do mísy, osolte a nechte chvíli odležet. Mezitím v hrnci...