Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente (pevné na skus). Mezitím přiveďte k varu smetanový sýr a zeleninový vývar a šlehejte, dokud nevznikne pěna. Těstoviny vmíchejte do omáčky a přidejte vybraný sýr. Krátce promíchejte, podle chuti dochuťte a podávejte.
Tip Na Přípravu:
Těstovinový pokrm lze podle potřeby vylepšit, např. kousky chřestu, nasekanými bylinkami nebo šunkou nakrájenou na kostičky. Velmi dobře se k němu hodí také krátce podušené houby.