Bramborová vejce uvařte ve slupce doměkka a přepulte je. Rozpůlené brambory trochu vydlabejte kávovou lžičkou, osolte je a opepřete. Nalijte máslo a do každé půlky vsuňte vejce.
Plněné brambory vložte na 10 minut do trouby vyhřáté na 200 °C.
Vejce z brambor vyjměte, ozdobte pažitkou a podávejte.
Tip Na Přípravu:
Bramborová vejce můžete také posypat sýrem nebo posypat několika kostičkami opečené slaniny!
Související Recepty
Brambory se sleďovým salátemPro přípravu brambor se sleďovým salátem nejprve předehřejte troubu na horní a dolní ohřev na 200...
Alpský máslový řízek z lososa s hráškovým krémem a křupavými plátky bramborPro přípravu máslových řízků z alpského lososa s hráškovým krémem a křupavými plátky brambor...
Krůtí maso s noky ze shiitake a červené řepyNa noky uvařte řepu v osolené vodě s kmínem doměkka. Vyjměte ji a oloupejte. Brambory uvařte v...
Tournedos ve vinné brandy omáčceMaso okořeňte pepřem a každé maso příčně obalte 2 plátky slaniny. Na pánvi rozehřejeme olej a...
Pečená dýně a bramborové klínkyPro pečené dýňové a bramborové klínky předehřejte troubu na 180 °C. Vydlabejte dýni a nakrájejte...
Pastináková polévka s kávovou pěnouNa krémovou pastinákovou polévku s kávovou pěnou nejprve přiveďte mléko v malém hrnci k varu...
Rosentaler Kirchtagssupp`nHovězí maso spolu s kuřecím vložte do asi 4 litrů studené vody. Přidejte sůl, polévkovou zeleninu...
Tortilla s bramboramiBrambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Na pánvi rozehřejte 100 (!) ml olivového oleje...
Bramborový salát MatjesBrambory omyjte a vařte ve vroucí vodě asi 20 minut, zchlaďte, oloupejte a nakrájejte na kostky o...
Kmínové bramboryBrambory na kmín důkladně omyjte a rozpulte. Kmín nahrubo rozdrťte a smíchejte se solí a olejem...
Kmínové fondueNa kmínové fondue oloupejte brambory, uvařte je doměkka a dejte stranou. Brambory se později ponoří do...
Krůtí prsa s pepřem a perlovou cibulovou omáčkouKrůtí prsa s pepřem a perlovou cibulovou omáčkou nejprve opečte ze všech stran na troše oleje. Vložte...
Dýňový a čekankový závin s ořechovým pestemNa dýňovo-radikový závin s ořechovým pestem oloupejte brambory a uvařte je v osolené vodě doměkka...
Dýňové a bramborové knedlíky se sauhaxlem a fazolemiNa dýňové a bramborové knedlíky se sahaxlem a fazolemi omyjte brambory, osušte je, zabalte do alobalu a...
Petrželové bramboryBrambory nejprve uvařte ve velkém množství osolené vody, dokud nejsou pevné na skus, asi 20 minut v...
Petrželové bramboryBrambory nejprve omyjte pod vlažnou vodou. Poté je zbavte slupky škrabkou na zeleninu a nakrájejte je na...