Zavařovací polévka s houskovými knedlíčky

Na zavařenou polévku s houskovými knedlíčky potřebujete kuřecí polévku. Kuřecí maso a kořenovou zeleninu nakrájejte na malé kousky.

V hrnci rozehřejte máslo, osmahněte na něm mouku do světle žluté barvy a zalijte ji studenou kuřecí polévkou. Přidejte nakrájené kuřecí maso a kořenovou zeleninu a ochuťte nasekanou petrželkou.

Na strouhanku namočte strouhanku do vody a vymačkejte ji. Máslo umíchejte do pěny, vmíchejte vejce a přidejte ke strouhance.

Do směsi na knedlíky vmíchejte strouhanku, mouku, sůl, pepř a nasekanou petrželku. Poté vytvarujte malé knedlíčky, vložte je do mírně vroucí polévky a nechte je asi 5 minut povařit.

Tip Na Přípravu:

Konzervovaná polévka chutná dobře i s dalšími polévkovými přísadami.

Související Recepty

Babiččina kuřecí polévkaNa babiččinu kuřecí polévku nejprve omyjte polévkovou zeleninu a bylinky, bylinky vyklepejte a osušte... Tortillové závitky s BressoKuřecí řízky omyjte, osušte a nakrájejte na proužky. Osolte je a opepřete. Oloupejte cibuli a... Penne s kuřecím a cuketovým ragúPro přípravu penne s kuřecím masem a cuketovým ragú přiveďte ve velké pánvi k varu velké množství... Dýňové polentové nokyNa dýňové polentové noky omyjte dýni, rozpulte ji, odstraňte semínka a polovinu dýně nakrájejte na... Křenová polévka se surstelzePro křenovou polévku se surstelzem oloupejte mrkev. Přiveďte k varu stilton se skořicovými hřebíčky... Kmínová polévkaNa kmínovou polévku nakrájejte jarní cibulku nadrobno. V hrnci rozehřejte máslo a přisypte mouku... Pastináková polévka se skořicí a pšeničným krémemPastinák a brambory oloupejte a nakrájejte na kostky o velikosti asi 1 x 1 cm. Cibuli a česnek nakrájejte... Dýňové cannelloni s uzeným pstruhemNa dýňové cannelloni s uzeným pstruhem si připravte těsto na cannelloni. Mouku, pšeničnou krupici, 1... Krůtí kari s kešu oříškyKrůtí maso nakrájejte na malé kousky. V míse ho osolte, opepřete a posypte kari a nechte 10 minut... Tournedos ve vinné brandy omáčceMaso okořeňte pepřem a každé maso příčně obalte 2 plátky slaniny. Na pánvi rozehřejeme olej a... Křenové masoKřenové maso vařte vcelku v osolené vodě ochucené octem a kořením 40 minut. Mezitím očistěte... Rosentaler Kirchtagssupp`nHovězí maso spolu s kuřecím vložte do asi 4 litrů studené vody. Přidejte sůl, polévkovou zeleninu... Penne rigate s pikantní rajčatovou omáčkou s kuřecím masemPro přípravu Penne Rigate s pikantní rajčatovou a kuřecí omáčkou nejprve přiveďte k varu mírně... Alpský losos s dýní v troubě a balsamikovou čočkouHorskou čočku namočte přes noc. Poté ji uvařte v mírně osolené vodě s kořenovou zeleninou... Krémová dýňová polévka s bylinkovými krevetamiNa dýňovou krémovou polévku s bylinkovými krevetami oloupejte cibuli a brambory a nakrájejte je na... Polévka z topinamburů a smažená foie gras se skořicí a muškátovým oříškemNa polévku z topinamburů oloupejte cibuli a nakrájejte ji na jemné kostičky. Topinambury omyjte...